利落地抽取出毒素，放入锅中水煮，七八成熟后捞出切成薄片。洗净的蒜苗沥干水分，切成滚刀段。

铁锅烧热，肉片下锅小火煎熬，待肉片翻卷，微微焦黄，便可将蒜苗下锅翻炒。

五花肉肥瘦相间，既不会过肥，又不至于太瘦，小火煎熬后，热油随着香味一起溢出，蒜苗受热后，特有的香味逸散而出，和煎肉的香味完美混合。

为了不让人看出端倪，苏云凉并未将毒素尽数抽取干净，也没加入别的作料，只撒了些盐粉进去，又抽取了一些灵气，做出了一盘低配版回锅肉。

虽是低配，香味却依然诱人得紧。

苏云凉尝了一筷，觉得味道还行，便将回锅肉放进食盒，又故意等了等，待沙漏只剩下一小半了才提着食盒走了出去。

她最近还得藏拙，哪能让人看出真实水平？

谁知她刚打开厨房门，提着食盒走到那名中年认证官桌前，身后就传来苏云汐讨人厌的声音：“苏云凉，你竟然还没走？”

苏云凉无语地翻了个白眼，正要打开食盒，苏云汐却快步走了过来，“砰”的一声将食盒往桌上一放，不屑地看着她：“我劝你还是别在这儿丢人现眼了，就算你不要脸，我还要脸呢。”

说罢她得意地哼了一声，打开食盒，从里面端出了一碗鸡汤。

食盒打开的瞬间，苏云凉默默朝旁边挪了挪，和苏云汐拉开距离，同时不动声色地朝碗中的鸡汤看去。

鸡是一整只，看起来就是白水煮的，卖相勉强还能入眼，只是那味道就让人受不了了。

别人如何苏云凉不知道，反正她是受不了的——鸡汤中散发出的丝丝腥臭味让她差点儿吐出来。

她下意识朝中年认证官看去，却见对方面色不变，看不出满意还是失望。

他看向苏云凉：“你的呢？”

苏云凉干笑：“先检查她的吧，我可以等！”

苏云汐却以为她是自惭形秽了，得意地哼了一声：“算你识相。”

苏云凉假装没听见，就算她做的是低配版，她也不愿让那腥臭味毁了自己做的菜好不好！

苏云凉听了要求，二话不说就走到灵材前挑选起来。

她先用目光扫过所有灵材，随即便有了主意，挑了一块肥瘦相间的五花肉和一把蒜苗，便去找人结账。

苏云汐也在挑选灵材，选的还是三只肉鸡。

肉鸡是专门饲养出来的，平日里严格控制饮食，灵气虽比野山鸡差些，毒素却要少上一半。

这样养殖出来的肉鸡很受灵厨师和普通大众欢迎，只是价格不菲，差不多是野山鸡的两倍。

肉鸡的旁边就是野山鸡，苏云汐却一只也没选。苏云凉看在眼里，便知道苏云汐水平如何。

肉鸡的口感和灵气都不如野山鸡，但是毒素含量少，处理起来要方便得多。选用这样的肉鸡来进行灵厨师身份认证，已经是有作弊的嫌疑。

可灵师堂既然提供这样的灵材，显然是默认这种作弊的。

苏云凉略略一想就明白了。

灵厨师数量稀少，需求却非常大。那些特意养殖出来的肉鸡、肉猪等物，就是为了弥补灵厨师的不足。

为了弥补这种不足，不管是养殖业还是种植业都已经发展得颇具规模，肉鸡、肉猪不再是稀罕东西，反而随处可见，大家也都乐意买。

既然如此，用它们来考核灵厨师也就不算是作弊了，只是放宽了标准罢了。

谁让灵厨师数量太少呢？

苏云凉不知道别处的身份认证是否也是如此，只是在脑子里想了想就把这件事抛在了脑后。

倒是苏云汐看见她挑中的灵材后，不屑地嗤笑起来：“苏云凉，你不会穷得连考核用的灵材都买不起吧？这么点东西够你折腾吗？一次考核只有三次机会，你可得把握住了。”

“这话原封不动地还给你，苏云汐，好好把握机会，别给苏家丢人。”苏云凉交了钱，随即抽了厨房，便带着选好的灵材走人，留给苏云汐一个潇洒的背影。

“哼，你就得意吧，待会儿有你哭的时候！”苏云汐愤愤骂了一句，同样交了钱抽了厨房，带着三只肉鸡走了。

她紧张地看着手中的肉鸡，不断给自己打气。

她有三次机会，肯定能成功的！