清洗好的章鱼烧盘，已经随着温度的升高，蒸腾掉那些水珠。

看着泛热气的烧盘，单九华把放在旁边已经温化的黄油拿起来，用小刷子沾了沾，在盘子的每个小圆中都裹了一遍。

一时间，带着丝甜蜜又夹杂着奶香的气味儿，溢满了车箱。

单九华咽了咽口水，好几个小时没吃东西了，要不是还有丝抑制力，刚才他都想狂舔铁盘。

为了避免这种惨案发生，他不敢耽搁，连忙拿装好面糊的小壶，把小圆坑挨个灌上。

约莫只有二分之一的分量，已经在温度下，发生着神奇改变。

靠近铁壁的那一层，薄薄的卷起了小边儿，内里的面糊还呼噜翻着小泡，似乎还能晃荡出没凝实的液体。

他很想就这么直接跳起来吃掉，但是出于对美味的追求，还是强忍了下来。

卷着的章鱼粒儿和着那些各色蔬菜，慢慢浸入淡黄色的面糊中，香气就像小钩子一样，抓挠着单九华的心。

细长的铁签，刺中一个，轻轻挑起，瞧着那略焦的深色小圆底，他明白时机到了。

伸手拿起小壶把小圆坑又添上一半儿，原本已经成型的半个小球儿，轻轻地反转，覆盖在了上面。

美味被完全被裹在了小圆球里，只留下香气在车箱中愈发浓郁。

被洗干净的小奶锅，正在咕噜的泛着褐色小泡儿。

海鲜酱油、耗油、外加一点儿芝士，一种难以言喻的鲜劲儿正在被浓缩，最后几小勺水淀粉，白色的液体被掺进去，汁液也变得更加浓稠起来。

等着另一面也有了小焦壳，单九华利落地把他们挑起来装在纸盒里。

被撕碎的柴鱼片和小海苔被均匀地撒在上面，调好的酱汁儿，虽然有些凉，但是如墨点般缀上了最完美的一笔。

用小签子叉起一个小丸子，看着上面的热气，单九华舔了舔发干的嘴唇，紧张地吹了几下就一口塞进了嘴里。

“好烫，好烫！”

一边呵着热气，一边跳脚的单九华，慢慢适应了嘴里那团滚烫，轻轻一咬。

外面焦壳破碎的声音，好听的头皮发麻。

与嘴巴贯通的鼻腔，感觉每一次呼吸都是香气溢出。

酱汁儿的鲜味儿裹着柔软的内里，舌齿间品味出一种别样的触感。

章鱼粒儿q弹有韧性，蔬菜清脆爽口，再配上那加了蛋液的面团儿，像是所有的美味都被聚集在这一刻。

每一次咬合，都是与美味的缠绵。

单九华的脑子已经空了，只觉所有感知都在舌尖上跳跃。