一切都在如火如荼的进行着。

店铺装修好了以后，夏萦心几人商量五天后开业。

开业前夕，夏萦心去了一趟陈奶奶家，把陈奶奶的鸡全都买了，让她在每天杀五十只鸡到时候她派人来取，杀一只鸡两文钱。

陈奶奶听到夏萦心在镇上开店了很是高兴，说不要她的钱，她保证给她收拾的干干净净的。

夏萦心其实也是想着能照顾她一样，找个理由让她挣点钱，她还有个孙子要养活，所以非要她收钱，要不然就找别人了。

夏萦心看陈奶奶的鸡不太够，说等她养的鸡杀完了，她到时候会送鸡过来，她想着到时候把空间的鸡送过来让陈奶奶帮忙杀，

她店里地方小，活鸡在店里收拾会弄的的特别脏乱，正好陈奶奶家离她店里不是特别远。

陈奶奶听了止不住的说着谢谢，这是一个长期收入，她知道夏萦心又关照她了。

炸鸡店还有四天倒计时，夏萦心准备开始教吴婶开始做炸鸡了。

用多中草药与特制腌料充分融合，将鸡腿浸泡。

超八小时静止腌制，从里到外，腌制入味，多层次口感叠加。

再将腌制好的鸡腿裹上夏萦心调配的炸鸡粉，使之口感更有弹性，营养易吸收。

鲜香酥嫩的炸鸡，再撒上满满的孜然和辣椒，既保留了鸡肉的嫩滑和弹性，吃起来不会太油太腻。

炸鸡的粉和比例是最重要的，她把普通面粉做成了低筋面粉，然后和淀粉按比例调配好放到厨房，还有腌制的调料她都打成粉了。

别人知道了方法其实按照步骤也能出炸鸡来，但是口感肯定是赶不上自家的，因为里面很多调料都是她从空间拿出来的。

除非有第二个穿越者，不过这个可能性应该比较小。

一整天吴婶都在店里练习炸鸡店里的产品。