第114章 就是这么牛

“小姐,穿哪一件?”如兰笑着问,随手将衣橱打开了。

昨日还是空空的衣橱,一夜之间却是满满的,从里面的亵衣、肚兜到外面的衫子裙裾,一应俱全。除去她昨日看中的两样衣料外,其他衣服好像全不是锦绣坊的布料。

摇光见她发愣,笑着解释,“小姐昨日挑了两件,王爷说两件太少。就从库房里亲自为姑娘挑选了这些布料。”

“所有的衣服都是锦绣坊连夜赶制出来的。这是第一批,还有另外一批的新品,要过些日子才能好。除去秋衣和夏衣,还有冬衣也在赶制。”玉衡也小心翼翼地解释。

“既然都是精品,那就随便挑一身呗。”叶子衿不高兴地说。

都是新衣服,却不是她自己挑选的,一点儿意思都没有。

如兰见状,伸手就想为她拿一件红色的衫子。

摇光一个健步过去,却抢了那件果绿色的衫子拿出来,“小姐,还是穿这一声吧,看着俏丽。”

果然,叶子衿看到衣服以后,脸色终于变得好看一些了。

这一身衣服恰恰就是昨日她挑选的两套中一色。

近半年叶子衿吃得精致,脸色也好看很多。唯一不足的是,头发还是有些发黄,不,严格来说,应该是栗色,光泽度也还不错。

果绿色的衫子穿在她的身上,整个人立刻变得生动起来。

因为还没有及笄,玉衡和她梳了一个少女的流行双鬏,用挂着珠子的环儿固定,两边珠子垂下来,人顿时如从画中走出来的仙女一般。

不过到底年纪小了一些,脸上的稚嫩还是很明显的,下巴也略显得婴儿肥。

因为小厨房还在收拾,等她收拾好了以后,主仆几个人就往厨房走去。

厨房这边也分大厨房和小厨房。

大厨房做的是全府下人的饭食,而大厨房是厨艺比较好的厨子,准备为主子服务。

容峘一年到头几乎不在府中,所以这些留下来的几个厨子几乎没有什么事情。这几日容峘回来,这几个人一大早就憋着劲准备大干一场了。

但一大早就有人过来通知了,说早饭不用他们管。

几个厨子正在纳闷焦急,这时,叶子衿带着人就过来了。

“小人见过姑娘。”

“奴婢见过姑娘。”坐在厨房中无事的三个厨子,见到叶子衿吓得噌地站了起来。

“这儿不用你们忙了。”叶子衿开始赶人。她下厨的时候,身边并不喜欢有陌生人存在,当然得到她认可留下的人除外。

几个厨子立刻明白,原来叶子衿是想下厨。目的当然是为了讨好王爷了。

这么一想,几个人告罪之后,就直接退下了。

叶子衿见厨房里有老南瓜,于是决定了早上熬一锅南瓜粥。

粥安排好以后,她开始做面食。灌汤包、蛋卷、烧麦、千层酱香饼,此外,又小炒了四个菜。

“咋这么香?”

“好香呀。”隔壁的大厨房内,从厨子到烧火打下手的人,全都不住用力嗅着。

一会儿,如冰几个就端着吃的出来了,偷看到的人,眼睛顿时睁圆了,天啦,没想到叶姑娘真的做出了这么多好吃的。那些香味分明就是从菜品中传出来的。

“姑娘。”开阳搓着手出现在叶子衿面前,一脸的讨好。

“你们的那一份也顺手做了,不过你们得留一些给她们四个。吃光的话……”叶子衿冷笑看着他们。

“不会,绝对不会。”开阳摆在手说,“我们等她们一起吃。”

这还差不多。

“还有将路子和苗中伟给叫上,他们可是我的人。”叶子衿特意强调了我的人几个字。

“叶姑娘,不但他们是你的人,就是全王府所有的人,都是属于你的。”开阳笑眯眯地回答,自我感觉很机智,因为他看到了容峘无声无息地过来了。

这个马屁拍得恰到好处。

“他们的饭有人做,不用为他们操心。”容峘淡笑着走过来。

“两个人的量太少了,就当做好事了。不过他们要是敢惹我,那就不好说了。”叶子衿龇牙冲着几个侍卫一笑。

“小的哪敢惹姑娘生气啊。”天机讨好地说。

“那好,我问你,我和容峘有矛盾,你们帮谁?”叶子衿坏心眼地问。

这个问题很难回答,相当于问一个男人,媳妇和老娘一起掉水里,问他先救谁一样。

“王爷一向心疼姑娘,王爷是绝对不会让姑娘为难的。”天权一本正经地回答。

“哼,滑头。”叶子衿对这个答案不满意。不过,好在她也没有追问下去。

天机几个人全都偷偷松了一口气,暗暗地对天权竖起大拇指。

容峘的心情也不错,拉着叶子衿往前走。

“放手,拉拉扯扯成何体统。”叶子衿甩开他不安分的手。

“自己家里,外人不会知道。”容峘一本正经地回答。

“胡扯,我就是外人。”叶子衿大声嚷嚷。

“胡说。”

……

厨房里的人像石化了一般,刚刚那个对姑娘耍流氓的人是他们英明神武的王爷吗?

“你们也下去吃饭吧。等会儿还有很多事情要忙了。”到了花厅,叶子衿吩咐摇光几个。

“谢小姐。”摇光和玉衡跟着她时间久,知道她的性子,笑着道谢过后,就直接走了。

常平在王府中的地位也很高,因为王府里日常的事务全都归他调配,大大小小的事情、人事全都靠他安排。

所以他一日三餐在王府里和其他下人吃的也是不同。

“你们和王爷吃的一样?”今天一大早,他却感觉到扎心了。他看看自己面前的馒头、小菜和米粥,再看看对面天机他们桌子上色彩缤纷,摆盘漂亮的早餐,整个人都感觉不好了。

“叶姑娘心疼我们,每一次都会多做一些给我们。”天机笑眯眯地回答,颇有些显摆的意思。

叶子衿何止是多做了一些?常平看到摞起的小蒸笼,暗骂天机几个不已。

“你们坐在一起,我一个人坐着也没意思,一起吧。”常平也不管天机等人同意不同意,直接端着碗和小菜就过去了。

天权几个根本不说话,只是加快了吃饭的速度,就连四个小姑娘,也是不声不响低着头吃。

常平一边喝着自己碗中的白米粥,一边很随意地从蒸笼上夹了一个小汤包吃起来。

哎哟,烫!这些王八羔子,坏心眼的家伙,怎么也不提前告诉他一声,汤包会如此烫呢?

天机龇牙,拿过一根芦苇管插进汤包中,然后慢慢地吸出汤包中的汤汁,接着一口咬掉了汤包。

还有这样的吃法?

常平一边看,一边忍着烫,用力将嘴里的汤包咽了下去。

鲜、香,肉、虾面粉本身的味道融合在一起,在口腔中形成了一种独特的滋味。

一个汤包下去,常平毫不犹豫伸出罪恶之筷子,夹向了另一个汤包。

忽然,几双筷子同时伸过来,常平再一看,蒸笼里已经变得空荡荡的了,只有他一只僵住的手还停留在那儿。

常平忍住气,筷子转了一个方向,夹住了一块酱香饼。

一层饼,一层葱花鸡蛋、最上面的是一层酱料,刚咬了一口以后,常平的眼睛就亮了。

吃美食,当然要细细咀嚼细细品味才行,他微微眯起了眼睛享受起来。

天权几个互相看了一眼,不等嘴里的汤包下肚,所有人不约而同地伸出筷子,将剩下的酱香饼也夹走了。

通常情况下,叶子衿给的分量都差不多够每个人分一块的。偶尔多了,只是一块而已,常平过来,代表着大家有可能吃不到了。美食当前,谁还管他呀。

结果,等常平一块酱香饼下肚以后,原本满满的酱香饼又空了,最后只剩下了一些花卷还躺在盘子里。

常平憋住气也不好发火,毕竟是他自己主动过来抢食,做人还是矜持一些比较好。他用筷子夹了一个花卷,伸出筷子又夹了肉丝水芹。

美味!当舌头接触到了菜,常平的眼睛又亮了。肉,他不是没吃过,作为王府的管家,可以说,肉是一日都没有断过。但口里的肉也太香了,为什么这么嫩,这么香呢?

对于菜,叶子衿比较照顾天机几个,考虑他们人多,食量又大,都是给盛的大份。常平就看到眼前筷子在挥舞,他娘的,满满起尖的四盘菜几乎就见底了。

不行,还有三道菜,他还没有吃了。不管三七二十一,也不管什么品尝了。常平直接加入了争抢之中了。

但天机几个人都是老油条,哪是他能比的。即便使出了浑身本领,他也不过吃了几筷子而已。

“走了。”

“要是叶姑娘中午再来一份烤鸭就好了。”

“糖醋排骨也好。”

“水煮牛肉。”

“灯影牛肉。”

“八珍。”

……。

天机几个人吃完,放下饭碗就走了,就连四个姑娘也准备离开。

“你们这就吃完呢?”常平没好气地问。

“常管家,今日小姐没有准备你的饭菜,所以你吃了我们的饭食,都吃光,当然得过去伺候主子了。”摇光半点儿也不客气地指出他抢食的行径不对。

常平脸色一红,“一起吃比较热闹。”

“热闹?找下面那些人更热闹。”天枢回来催促摇光几个快一些。

“你……”

摇光几个没等他话说完,顿时一哄而散。

“牛奶找到了吗?”等摇光他们过去,叶子衿这边也吃完了。她开始查问起食材。

既然是要赚钱,那就要当作大事来抓。

再说了,她还指望晚上这一场宴请打响自家生意了。

凡是和银子沾上边的事情,叶子衿从来不会马虎,更何况涉及到她的名声。

“王爷早就在城外庄子里养了二十多只专门产奶的牛,这些牛还是王爷从北地花了大价钱买来的了。此外,那边也有肉牛,就担心姑娘要用了。”天机立刻将容峘的好,一股啦全倒出来。

“行,晚上要是干得好,有赏。”叶子衿笑眯眯地说。

“小的先谢过姑娘了。”天机兴致勃勃地拱手道谢。

云客来离王府并不是很远,容峘亲自领着她过去检查了食材。

不愧是有钱人家的酒楼,里面的食材从天上飞的,地上跑的,水里游的,几乎应有尽有。

“奴才常运叩见王爷、姑娘。”掌柜不敢怠慢,亲自介绍,“中午的时候,客栈接的客人少,姑娘看看还缺少什么,奴才这就派人过去采购。”

“常运是吧?”叶子衿听不惯他一口一个奴才。

“是。”

“以后你就自称名字吧。”叶子衿直接吩咐。

“是。”常运见容峘没有反对,立刻答应了,“小人知道了。”

他是个聪明人,很快就反应过来。

“将所有的调料全都摆放好,下午的时候,我们动手。”叶子衿见食材没有大问题,就打算中午在此用餐。

她想感受一下酒楼中厨子的水平,昨日王府中的厨子已经带给了她一些意外。她希望云客来中的厨子同样也能带给她一份惊喜。

“二楼有包间,王爷、姑娘请。”主子要试菜,常运更不敢大意,将他们领进了包间以后,立刻亲自到后面的厨房中通知了所有的厨子,“主子带人试菜,都小心一些,将所有看家的本领全都拿出来。”

“听说王爷带了一位姑娘……”一个厨子八卦。

“去,对那位姑娘你们更要毕恭毕敬,主子很看重。王爷身边那几位,包括王府里的人,在她面前都不敢放肆了。”常运板着脸教训。

“是,是。”厨子连忙应声。

云客来的厨子、小二和别处不一样,他们都是越清王王府的奴才,也就是说他们的生死是得看容峘的心情。所以,没有人敢对叶子衿不敬!

“环境很雅致。”叶子衿看到墙上挂着的字画,笑着说。“不过不是说不允许官员行商的吗?”

酒楼不算小,在京城这种寸土寸金的地方,这个酒楼算得上是价值千金了。酒楼和别处不同,墙壁上挂着各种字画不说,在楼梯拐角处,或者是显然不碍事的地方,全都摆放了各种盆栽花卉。地面、桌椅都很整洁,可以看出日常这边的管理还是很不错的。

“这一处是母妃当年的陪嫁,算是私产。她不在了,这些就留给了我。”容峘淡笑着回答。

原来如此!

“抱歉。”叶子衿不愿意提及别人的伤心事,她为自己的冒失而道歉。

“你我之间不用这么客气。”容峘笑着说。

说好不许暧昧的呢?叶子衿鼓着嘴巴瞪他。

容峘忍不住大笑起来。

常运在外面听到他的笑声,惊讶得张大了嘴巴。

哎呦喂,不得了了。跟着王爷这么久,他还是第一次看到容峘笑着如此开心了。看样子,那位叶姑娘在主子的心目中地位,比他想得还要重要了。

容峘挑选出的大厨果然不一般,翡翠白玉汤、冬瓜炖排骨、酱牛肉、炖乳鸽、蜜汁小排、清烧鸭舌,全都算得上一绝了。酒楼中也用到了调料!

“所有的调料全是厨子自己配制,所以各家酒楼中的酱料全都不同。特色菜因此也就不同了。”容峘不等她问话,就主动笑着解释了一番。

“蛤蜊肉、盐、玫瑰花……”叶子衿飞快地报出了其中配料的名称。

容峘轻微点点头,“很少有人用糖,甜食大多用的是蜜汁。酱料中,各种肉类都可以用,除此之外,花卉作为酱料的也不在少数。”

“藏私哟。”叶子衿白了他一眼,“都没有听你提及过。”

“不用我提及,你已经用了花卉入菜,手法比起他们要厉害得多。”容峘笑着回答,小小地奉承了她一把。

果然,等会儿上的点心中,叶子衿吃到了茉莉花、玫瑰花、桂花等味道。

说实在话,这种点心,叶子衿只会给七分。这个分数,她觉得给得已经比较高了。她不反对鲜花入味,不过,和鲜花饼不同,如果花卉入菜,只是为了作为配料的话,绝对不能让花卉的味道盖过食材本身的味道。试想一下,一桌菜,如果满是花香的话,其实是很难下咽的。

吃完饭以后,摇光过来告诉豆浆已经磨好了,等着叶子衿过去做豆腐。

赚钱的东西,在条件允许下,叶子衿向来会选顶级的食材,就如今日的豆腐,豆子是最好的北地大豆,泉水用的却是高山上的泉水。

市面上豆腐有很多,她做出的豆腐就是要和别人不一般。

等豆腐做好以后,天机他们到王府中将腌制好的鸭子、鸡和下水搬过来了。

“小姐。”玉衡给叶子衿拿来一件厨师服。

这种厨师服是叶子衿让锦绣坊的人昨夜赶出来的,今天正好派上用餐。

厨师服一上身,叶子衿似乎感觉到自己又回到了现代山水月中。

太阳刚偏西,天还没有黑,酒楼中已经陆续上人。

“我到后厨去看看子衿。”李玲珑被李乘风看在家里,差点儿憋死。好不容易等到吃完午饭,她扔下饭碗就想往越清王府跑,却还是被李乘风拦住了。

这一次连王妃都没有向着她,说一家人出来,自然是要一起过去。

没办法,她在王府中度日如年一般,一直等到了太阳偏西,一家人才到了云客来。

“不好意思,郡主。”天机又站了出来当坏人,“叶姑娘说过了,厨房重地,任何人不许靠近。”

“胡说,连我都不许进去吗?”李玲珑发怒。

在她看来,她和叶子衿的关系辣么铁,她自然属于规矩之外了。

“呵呵,王爷也说了。任何人,没有人意外。”天机站着不让,坚决当了一个门神。

搬出容峘后,李玲珑更是气得要命。她还没有找容峘算账了,她昨日可是被扔出去的,多丢人。

“你巴心巴肺对别人好,他们又是如何对你?”李乘风冷笑着盯着她教训。

“要你管。”李玲珑将怒火算在了他的身上。

进不了后厨,李玲珑开始查点人数。

“玲珑,如果你口中的神厨做不出美味,你这一次丢人可就丢大发了。”从门外进来一个穿着大红色的丫头,一进门,她就开始呛起了来李玲珑。

“兰月公主,你放心,等会儿别将舌头一起吃了就行。”李玲珑两眼喷火。

“呵呵,那好,我就等着。”兰月公主冷笑着回答。

“玲珑,二百两一道菜可算是天价了。你呀,怎么能将筹码放在一个不相干的厨子身上呢?”兰月公主身边的一个年轻公子哥笑着说,不过他嘲笑的意味比起兰月要少了很多,更多是对李玲珑的担忧。

“要你管。”李玲珑都懒得和他们说话。

“兰月见过王叔、王婶。”

“见过王叔、王婶。”

见李玲珑不高兴,年轻人和兰月公主,都笑着过去给平西王和王妃行礼。

今天晚上过来的大多数都是高门大户人家的女眷或者是子弟,而且大多数人是过来看笑话的,当然另外一部分也是为了巴结越清王和平西王。

虽然说,越清王从回府到现在还没有在公开场合露面,但云客来就是越清王的产业呀,大家只当花钱消灾了。

因为下帖子的是平西王府的郡主,得罪了李玲珑,就等于得罪平西王和王妃。这笔糊涂账其实很容易算清楚,作为官场的老油条们,大家犯不着为了几百两银子去得罪人不是。

一阵浓郁的香味忽然传来,两个小二端着几盘点心出来了。那些香味就是从盘子里散发出来的。

“郡主,这是叶姑娘特意免费送给郡主,刚出锅的。”小二麻利地将点心放在了桌子上。

大户人家不缺点心,但谁也没有吃过香味如此浓郁的点心。关键是这些点心中,都带着浓郁的奶香。

香,是真的香。

靠近的人,忍不住用力咽了一下口水。

“父王、母妃,看到了没有。我就说子衿对我最好了。”李玲珑大笑起来,此刻觉得备有面子。

叶子衿送上来的是奶酪球球、栗子蛋糕、浓香蛋挞和朱古力慕斯。

分量不是特别多,但所有人全都没有见过。

“这是我家小姐送来的饮料,免费。”一会儿,摇光用托盘端来一些饮料。