她点了小念的头,“去跟大海说,不要抓太多,尝一尝新鲜就是了,家里有肉吃,又不是没肉吃的时候啥都好吃。”
徐念点了点头,讨好的对她笑,“妈妈放心,妈妈给我讲过的那些我都记得呢,不过麻雀是吃庄稼的,吃几只不打紧!”
还挺有嗑对付你。
林彤好笑的说道:“知道就好。”
徐念说着话就又跑了,“我再看一会去,大海哥鬼点子可多呢!”
林彤看他跑没影了,就在门前清出来的小道上溜达了几圈就回家了,一进屋就先换了鞋,又换了衣服,开始切羊肉。
羊肉化好了,一部分她准备切片做简单的火锅,一部分剁了馅包饺子。
羊肉她没有那么厉害的刀功切特别薄,不过这肉很嫩,稍微厚一些也没关系。
她这么想着,一刀刀切肉,足足切了能有五六斤,约摸着加上饺子和菜差不多够吃了就收了手。
正想歇一会再剁馅,王雅君抱着小倩来了,林彤忙抱过孩子放到炕上,给她脱了鞋。
王雅君摘了手套和头巾,“这丫头睡醒了就想过来跟哥哥玩,我怕打扰你睡觉,就等了一会才过来。”
小倩奶声奶气的问:“哥哥呢?”
“哥哥在外面玩呢,一会就回来了,大娘先给小倩拿好吃的去啊。”
这些日子她懒,除了做饭,点心都是去作坊里买的。
她拿了几样点心,小倩指着蛋糕说:“那是妈妈做的。”
“哟,”林彤笑道:“小倩可真聪明,还知道这个是妈妈做的。”
王雅君笑道:“之前我买过几回,也竟往家拿边角料,跟她说过是我做的,这丫头就记住了。”
今天休息,林彤想包羊肉馅饺子,正好给那几个帮忙的战士送过去一点,表达一下谢意。
她拄着铁锹,看着二人弯腰干活,请她们一块来家里吃饭。
王雅君家里只有她和女儿,立刻就答应了,“好啊,我还没吃过羊肉馅的饺子,正好尝一尝。”又有些担心的问:“会不会膻的没法吃啊!”
林彤想了想,确实有人很敏感,吃不了那个味道,“咱们晚上再弄个火锅吃,你不爱饺子,就吃火锅吧!要是火锅你也吃不了,那只能说你没口福,享受不了羊肉的香味了!”
当地没有人家有锅火锅的,很多人都没听到过这个吃法。
王雅君家里人口少,条件还可以,没吃过火锅,却吃过当地人比较喜欢,却也是不太经常吃的汆锅底。“你家有火锅?”指的就是那种烧炭的老式锅火锅。
林彤摇了摇头,“我家里没有。”
王雅君不解:“没有只能汆锅底了。”
“差不多吧!”不过当地人汆锅底一般是用酸菜和五花肉,只有个别有条件的才会放点干虾仁进去。
武文华听了半天也来了兴致,“还是你们会吃,我就没做过这玩意,要我说,那羊肉不如烀了好吃,一大块放嘴里,嚼着又香又过瘾。”
王雅君笑话她:“嫂子你就会炖肉!”
武文华笑道:“炖肉好吃!”
林彤点点头,深以为然,“我也喜欢吃炖肉,特别是五花肉,和豆腐泡、土豆一起炖,特别香;或是放上白菜粉条,啊呀,这可是东北名菜……”
武文华夸张的抹了下嘴角,“快别说了,再说我这哈喇子就要淌下来了。”
林彤就哈哈乐起来,“正好,今天都来我家里吃饭,我看看嫂子这哈喇子淌下来到底是什么样?”
清完雪,二人就要回家,林彤就留她们吃了早饭再回去,“我熬了二米粥,蒸了点腊肉蘑菇的蒸饺,你们早晨在这里吃一口吧!”
王雅君竖着大拇指夸她:“嫂子,我别的不服你,就服你会做饭,而且天天不对付,不糊弄,我就不行,我们娘俩就是对付。”
林彤笑道:“咱们大人对付还成,可孩子需要营养,哪能对付啊!”
“要不说,你这个妈妈就是合格。”王雅君夸完她道:“我不在这吃了,不过我厚着脸皮拿两个走,给我姑娘尝尝去。这腊肉你来以前我都没吃过,咱们这儿真没有这种做法。”