这是因为她看阮湘半天都没回家,天气热了,怕不新鲜了。
王慧兰本来也想来厨房帮忙,但被柳氏拉了过去,柳氏想让她帮忙参考下,她拿来的两匹布,怎么用。
阮湘洗了把脸,就匆匆去了厨房。
“王婆,你把鸡剁成块,控干水!”
阮湘一进厨房,就赶紧喊来她的助手王婆女士。
她又拿出那一大堆的调料,放放这个,放放那个的。
具体的就是白糖、白胡椒碎、黄酒、酱油、淀粉、盐、提鲜的粉末、花椒面、生姜片。
最后再来点香油,搅拌均匀以后。
还要再放上泡发好的干香菇、大红枣片和少量的枸杞。
最后把它们平铺在荷叶上,一会水开,再蒸上个一刻多钟,撒上葱花就好了。
正好,王婆也擀好面条,阮湘接过手,切成细细的条状,这天气,正合适吃凉面。
这面条是用菠菜叶子揉制的,所以面条犯绿,看着就让人胃口大开。
阮湘又用木耳、粉丝、豆腐干拌了凉菜。
“你嫂子大老远跑来了,你怎么不多整两个菜!”柳氏嗔怪道。
“没事,大姨,这简简单单的多好!”
“没你,给我再来两瓣蒜!吃着更得劲!”王慧兰随意的说道。
“蹬蹬蹬……”
还没等阮湘反应过来,青青麻溜的下了桌,跑去厨房。