“娘,我看成婶子也不是那样的人,他们一家看起来都是实在人,成婶子估计也不知道它侄女的事吧!”
柳氏若有所思:“也对,成娃媳妇,年轻的时候我知道,是个好的,或许是我相差了,可她办的这个事不地道!”
“嗯,娘,我王婶保的是哪家的姑娘啊?”阮湘手底下忙活的不停。
她把大锅仔细的洗洗刷刷一遍,又用干净的抹布擦干净。
挖了一大勺羊油,这油还是柳氏刚才熬的呢!
锅中热油下生姜炝锅,加入羊杂大力的翻炒起来,她把羊骨汤倒了半锅进去。
“好了,娘,你去放桌子吧!”
阮湘扭头回到案板前,迅速的切了一碟子从葱花出来。
她拿出放辣椒油的罐子,发现里面没多少了。
就又找来辣椒面、芝麻,再加入些许盐,用热油泼了一碗辣椒油出来,这东西,她和王满囤都爱吃,所以用的快些。
阮湘揭开锅,奶白色的肉汤咕噜噜的冒着大大小小的泡泡,浓郁的香味直冲着鼻子。
她满意的点点头,抓了一把泡好的粉丝扔了进去。
为啥肉汤是奶白色呢?这里阮湘有个小窍门,就是在羊骨头汤里,放些鲫鱼进去。
“好了没?”
柳氏
“快了!娘,你帮我把碗摆好,再把葱花放进碗里。”
“好。”