只不过近些年百姓们发现，钱似乎没有那么容易赚了。

每天送来菜市场的蔬菜都太多了，菜价越来越低，原来一车能净赚一百文，现在只剩下七八十文，有时还不到五十文，真是会出现亏本的情况……

那问题出在哪里呢？

小吏告诉叶华，他们都是按照规矩拍卖，最先送来的，品相最好的蔬菜，能卖头一等的价钱，然后依次递减……等到最后，品相不好，甚至有溃烂的情况，就要低价出售。

蔬菜不像粮食，没法保存。

等到最后的时候，菜都要烂了，只要给点钱，就全都搬走。

一文钱能买一大堆，十文钱就能拉走一车。

许多小饭馆，包子铺，小吃摊，就专门买这样的蔬菜，他们挑挑拣拣，仔细清洗之后，一样能用。

甚至有些大的酒楼也这么干，反正下锅之后，也没什么差别！

怪不得菜市场周围的包子这么便宜，叶华觉得胃里有点不舒服。再看郭幸哥和小太子，他们也傻眼了。

原来不是小吏欺负他们，而是送来晚了，加上品相不好，只能卖那么多钱！

郭宗训像是霜打的茄子，蔫了！

都怪自己，要是能早点过来排队，或许就会好很多，小家伙默然无语，委屈巴巴的。

叶华当然不会执着于一车菜的得失，他问道：“照你的说法，每天都会有菜农赔本吧？”

小吏点头，“谁说不是呢！我也想帮他们，有时候看着可怜，明明只卖了五文钱，我从自己的腰包里，掏出几文钱给他们，辛苦一趟，总不能连几个包子钱都换不回来吧？”小吏苦笑了一声，“再过些时候，西瓜就下来了，到时候遍地都是送西瓜的，我总不能一直掏钱吧！”

“那朝廷就不管吗？”郭幸哥突然质问道？

小吏笑了，“这位小少爷，朝廷管得了粮食，怎么管蔬菜？收进仓库，等需要的时候，再拿出来卖吗？”

小吏不客气道：“早上的黄瓜顶花带刺儿，人见人爱，就跟大姑娘似的，到了下午，就打了蔫，徐娘半老，等到晚上，干脆就成了老太婆，朝廷能怎么办？”

是啊！

朝廷怎么怎么办？

郭幸哥和郭宗训都下意识看向了叶华，先生最有主意了，他一定有好办法！

叶华微微沉吟，幽幽道：“你可以试着，把那些烂菜都销毁了，情况就会不一样了。”

敢欺负太子，简直不知死活，新任的商王殿下怒火中烧，就想立刻冲上去，揪住书吏，给太子出气。

只不过他还没冲上去，就被叶华揪住了脖子。

“先别着急，咱们先瞧瞧！”

叶华带着两个小家伙，在菜市场逛了起来。

首先，这个菜市场庞大到吓人，从城外来的牛车马车至少有五百辆以上，有很多人是赶了几十里的路过来的。

农家的辛苦，在这里是一目了然。

通常情况下，要在晚间采摘蔬菜，等装好马车，就到了半夜，这时候就要出发，赶在天亮之前，送到京城，排队将蔬菜交了，然后赶快回去休息，睡一觉，傍晚还要摘菜呢！

尤其是当蔬菜成熟的旺季，更是每天如此，除非大雨，很少间断。

这些人，还有牲畜，身上都满是露水，早晨的凉风一吹，不停哆嗦打颤，可即便如此，他们也不敢擅自离开半步……要是排不上队，交不了蔬菜，一天就白忙活了。

通常情况，一个旺季下来，牲畜要瘦二三十斤，人也会瘦十斤八斤。

很辛苦，但是大家伙也甘之如饴。

好的时候，一趟下来，就能有一百文的净赚！

偌大的开封，养活了无数周围的百姓……城中的一切，在外来者看来，都是新鲜而奇特的，甚至有些大胡子惊呼，他们到了天堂。

太多的东西，都是他们想都想不到的……菜农送蔬菜过来，已经耗光了所有的力气，他们没有精力继续销售。

不要紧，只要把蔬菜交给市场方面，会有书吏过称编号，然后给菜农一个特制的木牌。

拿到了木牌，菜农就可以乐颠颠回家了，等到下一次过来，书吏已经将蔬菜卖给了分销的商人，所得的金额扣除三成佣金，剩下都是菜农的。

虽然被扣了三成，但是坐享其成，菜农还是很乐意的。

叶华带着两个小家伙，饶有兴趣看着……别看是小小的菜市场，能琢磨明白了其中的道理，至少能当一个县令。

叶华看了蔬菜交割，等了一会儿，京城的菜贩才慢悠悠赶来，经过和书吏的讨价还价，把蔬菜运走，送去各个小市场，甚至是街头巷尾，供应百万人口的需要。

一圈看下来，叶华对菜市场的印象还算不错，这么大的市场，能运转高效有序，是非常有难度的。

只不过小太子还是气鼓鼓的，他耿耿于怀，凭什么别人的菜那么贵，他的一车菜，只值十文钱？

“先填饱肚子，回头再去找答案！”

叶华听到了小家伙肚子叫，就领着他们，找了一个街边的早餐摊。