虽然伏牛乡政府离牛头峪村并不算太远，也就几公里路，但是由于山高路险，大家还是用了小半个小时才开到村里。

牛头峪村是在两座高山环绕的一座山沟里，在这里，山沟都被称为峪，所以牛头峪村也因此而得名。

牛头峪村的村干部们已经接到了乡政府的电话，他们都等在了村口，迎接这些贵客，看到车队来了，他们带路，让车队停到了村委会门口那块最平坦的晒场上。

苏星晖下车之后，跟村里的村干部们一一打了招呼，也没有进村委会喝茶，便让村干部们带领他们上了山，今天晚上，他还要回银山县城去，所以不能耽误太长的时间。

牛头峪山高林密，山上还有山泉，可看的地方不少，在年头峪南边的一座山头上，苏星晖还看到了一个热气腾腾的温泉，这令他十分惊喜。

于锐志用专业的眼光审视着这里的景色，他现在确实算得上是一个专业的旅游从业者，他在南方经营的几个旅游风景区现在都很成功，可以说是日进斗金，他对于一个风景区该如何才能成功，已经非常有心得了。

他觉得，牛头峪这里是非常适合搞旅游的，这里有着成为一个成功的旅游风景区的所有元素，有山有林，有温泉，冬天还有厚厚的积雪，可以说是一个全季节全天候的风景区。

于锐志问村支书道：“这里冬天的雪有多厚？”

村支书是一个将近六十岁的孙姓老者，他呵呵笑着说：“冬天的雪有多厚啊？我只记得有一年的一天，鹅毛大雪下了一天一夜，到第二天早上，我们早上开门的时候，雪把门都给堵了，你说有多厚？”

于锐志对于若秋道：“若秋，如果真有这么厚的雪的话，那咱们可以在这里搞一个滑雪场，现在滑雪的人越来越多了，这么好的天然滑雪场，不利用起来真的是浪费了。”

牛头峪这里确实是一个非常好的天然滑雪场，这里北边的山坡比较陡，南边的山坡比较缓，各种各样的地形都一应俱全，这是天然的初中高级雪道，而且一年至少有三四个月的大雪封山期，经营时间会很长。

就算雪化了，这里也有其它的风景可看，同样不会缺乏游客，这样的全季节全天候旅游风景区，真的是太难得了。

于若秋点头道：“嗯，这里不会比京城几个大的滑雪场差。”

京城现在也是有几个滑雪场的，不过呢，论起自然的条件，牛头峪这里绝对不会比京城的那几个滑雪场差，因为牛头峪这里比京城的纬度高，海拔也高，所以这里的雪更厚，雪期更长，自然条件只有更好的。

当然，一个滑雪场是否能够成功，跟经营运作也是有关系的，但是在这一点上，于锐志他们也是没有问题的。

于锐志他们搞旅游业已经好几年了，有过许多成功经历，而且他们的财力也是深不可测，背景也无比深厚，所以，他们在这里运作一个滑雪场，是完全具备了所有的成功因素的，可以说，是想不成功都难啊。

不一会儿，一桌热气腾腾的菜肴便端上了桌，还有一坛子酒，罗全有说：“苏市长，于总，各位领导、老板，今天你们来到我们这个穷乡僻壤，也没什么好招待的，都别嫌弃啊！”

苏星晖看着桌上那桌丰盛的菜肴道：“这已经够丰盛的了。”

罗全有摸了摸脑袋道：“这些菜没什么看相，不过呢，味道还是很不错的，大家都别客气啊，多吃点。”

说着，罗全有便拿起那个足有五六斤的酒坛子，给大家都把酒杯倒满了，他说：“苏市长，于总，各位领导、老板，这酒你们可得尝尝，这是这老板老黄自家酿造的高粱酒，在酒窖里窖了十几年了，味道可不一般。”

这银山县最主要的粮食作物就是高粱，这里的高粱由于独特的土壤以及气候，质量非常好，所以酿造的高粱酒也是十分醇厚，而这高粱酒已经窖了十几年了，那味道自然是相当不错了。

苏星晖和于锐志都是好酒之人，他们便端起酒杯闻了一闻，点头道：“嗯，这酒确实不错。”

罗全有一听，更高兴了，他端起酒杯道：“来，苏市长，于总，各位贵客，我敬你们一杯！”

大家便一起喝了一杯酒，苏星晖仔细品了品这酒，这酒确实很是醇厚，度数虽然很高，但是由于窖藏了多年，已经没有那种烟火气了，他说：“你们这个老黄，酿的酒还真不错啊。”

罗全有道：“是啊，他酿的酒我们这里的人都喜欢喝，他做的菜也很不错，你们多吃点儿。”

大家便吃起老黄做的那些菜来，老黄做的菜并不好看，装菜的都是粗瓷大碗，不过那味道还真不错，伏牛乡的山上有的是野猪、野兔这些野味，再加上什么木耳、蘑菇、蕨菜等山珍，这桌菜独具风味，让大家吃得很是开心。

于锐志每天吃多了大鱼大肉，对那些木耳、蘑菇、蕨菜等山珍倒是更感兴趣，这顿饭，他吃得最多的就是这些素山珍了。

罗全有看在眼里，他笑着说：“这些野菜还合于总的口味吧？”

于锐志点头道：“嗯，这些菜是真鲜啊！”

罗全有道：“这伏牛乡没什么好东西，就这些东西多，等于总走的时候多带几袋子走。”

于锐志笑道：“这就要谢谢罗书记了，这样吧，等明年开春的时候，我再在你们伏牛乡建一所公益学校，当作是我对你们的感谢了。”

罗全有喜出望外，他连忙说：“那太好了，真的是太感谢于总了！来，于总，我再敬你一杯！”

于锐志笑着又跟他喝了一杯。