0015 筹备

羊城酒家主打粤菜,商务宴请比较多,不含酒水最低人均也要两百出头(大型婚宴除外),在秦城这种三线城市来说,算得上高端餐厅。

餐厅一共五层楼,一楼是散台,人数不够开包间的散客,还有给老板和领导开车的司机就在这用餐,二楼是用作举办大型宴席的礼堂,摆个三四十桌没有问题,三楼四楼是包间,五楼则是豪华雅包,有最低消费标准的那种。

石易宁来到羊城酒家门口,看着五层高楼富丽堂皇的餐厅,脑子里面回想着散伙宴的情形,可无论如何什么都想不起相关内容,脑子里一桶浆糊……

走进餐厅,石易宁感觉迎宾看他的眼神怪怪的……

“我昨天到底在这里做什么了?”

无奈自问了一句,石易宁坦然走到迎宾台,管他做了什么,那都是多少年前的事情了,不尴尬。

“我是下午订台的石先生,手机尾号xxxx,现在可以点菜吗?”

“石先生,给您安排的是瀚海厅,请稍等。”

迎宾台的迎宾拿起对讲机通知瀚海厅的服务员客人到了。

不一会功夫,一名小丫头从楼上跑了下来,最多十七八的年纪,胖胖的脸齐刘海,她走到石易宁面前,道:“石先生,请这边走。”

石易宁跟着服务员坐电梯到了三楼瀚海厅,小小的六人包间,中式古典装修风格,不至于太过华丽,但也有几分雅致。

翻看菜单,石易宁根据上一世陪客户积累的点菜经验,对服务员道:“招牌黄金牛腩、清蒸多宝鱼、这个六福临门来一个,一品霸王参至少备三份,纯干二十个头的,冰镇海螺片,汤的话……山药排骨煲,就这样,酒水等客人来了再说。”

石易宁记得杜振宏那边有女人声音,估计会带女伴,满打满算三个人吃饭,六个菜足够,荤素适宜口味清淡,非常百搭的菜谱。

这样一桌,不算酒水一千出头,最硬的菜是二十个头的霸王参,这个是按例上的,一盅要两百一十八,三人就是六百多。

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