雪白的面条浇上一勺熬煮烂熟的狗肉浓汤,吃起来绵软香浓,下面还放着一些酸菜,非常不错。
倒了如今深秋季节,鲜嫩的菜蔬已经不好弄了,大部分时间只能吃干菜和酸菜,到了冬天更是如此。
狗肉是昨日镇上的屠夫宰杀之后送来一半,大概有二十多斤,因为秋冬时节也是杀狗吃肉的最好时节。
后市有句俗话,叫狗肉滚三滚,神仙站不稳,吃狗肉虽然在后世的争论比较厉害,但狗肉的确鲜香无比,而在这大秦时期,狗肉是一种很普遍也最受欢迎的肉类品种,无论王侯公卿贵族平民,都喜欢吃狗肉,屠夫就是屠狗人的专用名词,比如明朝有一首对联叫:仗义每多屠狗辈,负心最是读书人,说的就是屠狗之人地位低贱,但却都是仗义好爽之辈,实际上说的就是屠夫。
实际上在更早的商周时期,狗肉一直只有上层人士才能享用,小狗称为狗,大狗称为犬,除了可以用来看家护院或者打猎,养狗的一个主要功能就是杀来吃肉,是六畜之一。
《礼记王制》记载:“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍”,可见当时狗肉只有士以上的阶层才能享用,普通庶民最多吃点儿蘑菇竹笋啥的山珍,至于奴仆只能吃糠。
陈旭以前并没有吃过狗肉,甚至还略有有些抵触,但自从昨天晚上吃了一顿狗肉之后便感觉自己前半辈子的人生真的和咸鱼没什么区别,尼玛狗肉这么好吃,老子以前为什么不吃,于是仅仅一个晚上就爱上了吃狗肉,决定以后多弄点儿狗肉吃吃,冬天还能温补强身,实乃一举两得。
“面条已经两月未吃过了,陈里典恕罪,赵某已经等不及也!”面条刚一放到桌上,赵擎立刻迫不及待的拿起筷子。
“呵呵,赵先生和诸位请,勿用客气,今日管饱!”陈旭笑着说。
“多谢多谢,开食!”赵擎一声令下,筷子夹起一个热气腾腾的面条大吃起来,嚼的汁水顺着嘴角流到胡须上却怡然不顾,并且嘴里还支支吾吾连称美味。
而一群属下和车夫也都迫不及待,其中有几个上次来过,自然知道面条是何物,运筷如飞稀里哗啦瞬间就吃下去近半。
“精白软滑的面条加上熬煮酥烂的狗肉,浓香无比,堪称天下第一美食也!”一大碗面条赵擎埋头不过三分钟就彻底吃完,连面汤都没放过,咕嘟嘟喝光之后抹着嘴巴连声赞叹。
“来了来了,诸位小心烫!”食堂的帮工第二锅面条也很快端上来,每人又添了一大碗。
几分钟后一盆面条再次告罄,幸亏食堂准备充足,赶紧又端出来一盆,赵擎一群十多人足足吃下三大盆面条,光是精白面粉都用了十多斤,不过陈旭却一点儿都不心疼,十多斤面粉才值几个钱,这五大车东西,对于他来说价值连城,有了这些东西,这个冬天他可以好好的窝在小河村仔细研究自己的东西,说不定一不小心就研究出来了火药和土铳,嘎嘎,陈旭又抹了一把口水,弄的虞无涯又差点儿跟着流口水。
秋收接着秋种,忙碌了近一个月的清河镇慢慢消停下来。
今天是最后一批秋粮税上缴,看着十多辆牛马车辆和数十头马骡驴驮着粮食在民夫驱赶下浩浩荡荡往县城而去,陈旭总算是松了一口气,转头看了一下仓库还余下的一千多石粮食,很是满意的点点头,只要有这批粮食在手,明年青黄不接的时候估计就不会饿死人了。
而忙完这一切,今年的所有任务基本上就算是彻底完成了,接下来就是农闲,然后就是几个月的寒冬,如果下雪基本上就是足不出户的日子,只能窝在家里看电视……嗯,无聊。
陈旭回到住处,把自己的东西简单的收拾了一下,准备和虞无涯回小河村,前段时间回去过几次,制作的泥砖已经全部都干透了,于是他便准备这次回去长住,把房子和火炕都修好。
“里典里典!”一个小学的娃子急匆匆的跑进来,差点儿一头杵到门上。
“甚子事?”陈旭有些紧张的问。
“上次那个赵大叔又来了,还带了好大几车东西,听说都是送给您的……”
“赵擎!”陈旭愣了一下脸上大喜,把手里的东西一丢赶紧往小学跑去。
上次委托赵擎帮忙收集一些东西,这一眨眼都过去了两个月了,就在自己以为他再也不会来了的时候竟然出其不意的来了,而且还带了几大车东西。
陈旭虽然不知道赵擎到底找到了一些什么东西,但不能仔细想,一想就会流口水,煤啊、石油啊、羊毛啊、水晶啊、硫磺啊、硝石啊,大米啊,任何一样都是他迫切需要的。
等他急匆匆走到小学门口的时候,果然看到门口停着五辆马车,马车上都捆绑着鼓鼓囊囊的货物,七八个随车的护卫和五个马夫都坐在地上歇息,赵擎依旧一身文士打扮,正站在院子里面和陈老夫子聊天。
“赵先生!”隔老远陈旭就兴奋的打招呼。
“陈里典!”赵擎回过头看见陈旭,一张脸瞬间泛起激动的笑容,几大步迎上陈旭之后兴奋的说:“赵某来迟,恐让陈里典久等了,实在抱歉!”
“不迟不迟,来了就好!”陈旭也很激动的伸手握着赵擎的双手使劲儿摇晃了几下,然后转头对陈老头儿说,“陈老,赶紧吩咐食堂准备茶水饭菜!”
“呵呵,里典放心,已经安排制作了,很快就好!”陈老头儿拈着胡须点头笑着说。