第264章 鱼肉粥

青风青石烧火,路飞给杜菀儿打下手。

赵衍跟邱衡则是坐在一边,路掌柜站在一边。

本来,赵衍是想帮杜菀儿做点什么的,但杜菀儿不让,没法,就只有干坐在一边了。

杜菀儿让青石去隔壁拿了一些她晒的红薯粉(淀粉)过来。

她看了一下,醉仙楼带过来的鱼有草鱼和鲢鱼还有鲫鱼。

脑子里过了一遍自己要做的菜,然后便开始动手了。

这会儿已经是下午了,做出来,就当作是晚饭吧!

首先是鱼肉粥。

这个需要大米,草鱼,葱姜等。

大米先洗干净,放点盐。然后把鱼切段,洗干净,涂上盐,腌制起来。

在腌制的过程中,杜菀儿就去处理葱姜这些东西。

等鱼腌制好了后,在热油锅里煎至两面都是金黄色,然后放一点黄酒和葱段,接着放热水,把鱼煮得八成熟,捞起。

捞起后剔除鱼骨,用热猪油和酱油拌匀,放在一边。

鱼骨头又放入锅里继续熬制。

所以,邱衡跟皇家的公主皇子什么的,都很熟悉。

因为邱家没人入朝为官,没什么派系之争,又有钱,所以,近几任皇帝都是很容得邱家的。

邱衡跟赵衍也算是从小一起玩到大的了,听他称呼堂堂王爷为阿衍,便知道两人关系不错。

只是,在赵衍十三岁的时候,去了战场之后,两人才很少联系。

而且,去了战场后的赵衍性子完全变了,对待任何人都是一副冷冰冰的样子。

不过,邱衡一点都不介意。

不管再变,两人小时候一起干的糗事那都是历历在目,岁月抹杀不了这一段情。

……

“邱少爷,没想到你也在石河镇?上次的月饼糍粑那些,生意可好?”

杜菀儿算是看出来了,赵衍是不能跟除了她以外的人好好说话,忙出来缓和气氛。

“挺好的,多谢杜姑娘卖方子了。这不,一听路叔说,杜姑娘又有办法把鱼做得好吃了,我赶紧放下手里的事,赶了过来!”

邱衡笑道。

“嘁,根本就是无事可做。”

赵衍瞥了一眼邱衡。

邱衡笑笑不语。