江筠见识过事情发展到不可收拾的地步时的严重性，那是一种完全失控的状态，只要发生了，就无人能幸免于难，没有事后的假如，也没有马后炮的如果，只有后悔的血泪。

陈忠的安排，是眼下最安全最妥当的，江筠毫无异议，第二天一早就搭车回了装备部家属院。

打开门，地上有两张小纸条，一张是陈振保留的，说是有要事相商，一张是张明涛问她几时方便去平县的。

看看纸条上的灰尘和落款时间，都是两三天前的。

几天没回来，关着门窗，桌上地上都有一层薄薄的灰尘。

江筠放下书包，把床单枕套扯下来泡在桶里，开始打扫房间。

突然从热热闹闹的忙碌中转到现在要一个人面对未知的结果，她着实有点紧张，想着做些家务事可以分散注意力。

公共厨房里又多了一个煤气灶的锁头，看来她又多了一个邻居。

脑子里想着其他事，手下的动作就很快，江筠把床单晾出去的时候，都不知道自己是怎么洗完的。

看看差不多到午饭时间，江筠拿起饭盒去食堂打饭。

装备部的食堂又有肉菜加餐，来打饭的人比平常要多，窗口前排了二十来个人，队伍还不短。

陈振保为了等江筠，跟其他战友调了好几回任务，没想到中午在食堂能见到江筠出现，大喜过望：“小江老师，你终于回来了！你等下回家还是在这吃？”

江筠微笑：“我在这吃，等会儿还要去买点东西。”

出来一趟，就干脆把能想到的地方都溜达一圈，要不是想着陈忠交代她要尽量在装备部这边多露脸增加辨识度，她可不愿意在人多的时候出现，她内心是抗拒像个已婚妇女一样跟人家寒暄聊家常的。

陈振保让出位置：“小江老师，你来我这儿排队打饭，我去给你加个炒菜。”

江筠没有客气推让的习惯，微笑着道谢：“好啊，谢谢！”

陈振保转了一圈又回来问：“小江老师，有蛤蜊，刚捞回来的，一家能买十斤，要不要给你买几斤拿回去？”

江筠摇摇头：“我那什么（调料）都没有，食堂的锅大火大，干脆买了就在这儿炒着吃吧。”

掌勺的伙头兵都没听说过蛤蜊可以炒着吃：“人家都是买回去，用开水给烫熟了蘸酱油吃。”

这么厚的壳，怎么能放在锅里炒呢？多费油啊！

江筠站在点炒菜的窗口前耐心地给伙头兵解释：“就两个五分钱那么点油就够了，把葱蒜切碎了放进去爆香，再把沥干水的蛤蜊倒进去，两分钟就熟，壳就张开了！”

伙头兵是烟台人，听了一会儿就摇头：“不行，没做过。就按照你这么说的去做，那能好吃吗？我们打小就吃这个，都是用开水烫熟了吃！”

江筠无语。

陈振保说好话：“老顾，你就试一试，小江老师说的肯定不带错的！要不，你借个地方，我进去炒？”

老顾把铲子一扔：“你来！我倒要看看，这么厚的壳，炒出来能嚼碎了吃？”

江筠想了想，问道：“如果我进去炒，算不算违反规定？”

老顾一摆手：“要是不费油，炒出来能吃，你就是我师傅，今天的菜钱都算我的！”

炒菜好吃，不就是因为火大油大吗？

江筠二话不说，卷起袖子，进了伙房。

大葱大蒜拍扁切碎，海盐用水化开半碗，指挥老顾把蛤蜊捞到竹筐里沥水。

“老顾，看着啊，我开始炒了啊！”

江筠把锅烧热，放油，放葱蒜，倒蛤蜊，用锅铲子轻轻翻动，再浇盐水。

很快，蛤蜊就在锅里一个一个的张开，葱蒜的香味跟着盐水的热气飘在空中。

江筠拿了个像脸盆一样的大菜盆，用铲子把熟了的蛤蜊盛出来：“老顾，你尝尝看，能吃不？”

陈振保看着老顾取笑道：“老顾你的嘴也跟这蛤蜊一样，熟了啊！”伸手把菜盆端走：“你说的啊，都记你的帐了啊！”

窗口那儿有人把头伸进来问：“炒什么新鲜菜呢？这么香？给我也来一份儿！”

江筠笑眯眯地：“老顾，谢谢你啦！你就照着这么炒就行啦，就是炒完一份要洗锅，沉底还是有点沙子。”