扒肘条用的是上好的肘子肉,切成长条形,肥瘦相间,香薷可口。和梅菜扣肉的做法差不多,唯一不同的,就是下面垫的是白菜。
干烧肉则用的纯瘦肉,一般来说这样烧出来的肉很容易柴,但这道菜并没有,口感细嫩,厨师对于火候的掌控很有水平。亮点是汤汁,应该是有秘方的那种,浇在肉块上呈现出一种金黄的颜色,和那种红烧肉的浓油赤酱有着本质不同。
原本梁景玉提起的时候,赵浮生还有些不相信,毕竟在异国他乡,想要吃到正宗的华夏菜,可不是那么容易的事情,尤其是韩国这种地方,就更不用说了,在赵浮生的印象当中,韩国除了烤肉能吃,其他的东西,还是算了吧。
所谓的韩式料理,呵呵,赵浮生觉得还不如涮个火锅来的舒服。
“还真是,老梁你这个地方找的不错。”董晨曦尝了一口菜,脸上也露出满意的笑容,对梁景玉笑着说道。
说来也奇怪,平时在国内对于这种油腻的肉类什么的,董晨曦并不是很喜欢吃,但出门在外,能够吃上一口地道的中国菜,她居然觉得很满足。
“对了,董事长,我想在咱们国家的留学生当中招募一些人手,您看可以么?”吃着饭,梁景玉斟酌了一下,对赵浮生开口问道。
这是他经过深思熟虑之后做出的决定,毕竟虽然提前来到韩国半个多月,但对于这边的情况,他其实了解的,也并不是非常全面。如今自己身负建立分公司的重担,在梁景玉看来,自己必须要以稳为主。
换句话说,不出错就是最大的成功。
毕竟自己的首要目标,是在首尔这边站稳脚跟,然后再徐徐图之。
这一点,梁景玉相信,赵浮生这个老板和自己一样清楚。
所以,他才会考虑,第一批招募的员工,准备从华夏到韩国留学的这些人当中来寻找,毕竟这些人有学历,而且年轻,在他看来,应该是精力旺盛的一群人。
赵浮生听到他的话,眉头皱了皱,看了一眼董晨曦,却没有开口。
董晨曦也有些意外,对梁景玉道:“你的意思,是打算让这些人留在韩国?”
“是的。”梁景玉点点头:“毕竟留学生相对来说,既了解这边的情况,又了解咱们国内的情况。”
董晨曦点点头:“这样考虑,倒是也对。”
很显然,对于梁景玉的提议,她是秉持着赞同的态度的。
赵浮生听着他们的话,无奈的叹了一口气。
无论是董晨曦还是梁景玉,都没有注意到问题的关键,幸好自己问了他们一下,不然的话,真要是按照现在的计划进行下去,这韩国分公司,不一定闹出什么幺蛾子来。
“你们想过没有,一家公司最核心的东西是什么?”赵浮生看向董晨曦和梁景玉,缓缓开口问道。
两个人不约而同一愣神,有些奇怪。
“唔,我这个问题可能有点大了,那换个说法,想要控制一个企业,应该怎么办?”赵浮生看着梁景玉:“老梁,你来回答我。”