第56章 第56章

80年代美食致富 宋杭杭 1775 字 7个月前

反倒是自己精雕细琢的做法有点奇怪,在别人眼里,实在是太浪费了。别的不说,用这么多的油来油炸,就太奢侈了。

不过过年嘛,奢侈一回也就奢侈一回。唐芋发现过年真是好,一切都可以心安理得地用“过年嘛”这个理由。

唐苗将奶心放到窗户外面的窗台上,一会儿去看一眼,一会儿去看一眼,就这样不厌其烦地看了两个小时。

两个小时后,奶心终于冻到近乎凝固的状态。

唐芋将奶心从碗里挖出来,切成块,在淀粉浆中过一遍,然后放到盛有馒头渣的容器中裹满馒头渣。其实是应该裹面包糠的,但是唐芋现在手头没有面包糠,就用细细的馒头渣代替了,效果也差不太多。油六成热之后,炸鲜奶下锅,炸到表面金黄的时候捞出来。

“趁热吃,小心烫。”

唐芋将满满一盘刚出锅的炸鲜奶递到妹妹唐苗面前,妹妹小心翼翼地用筷子夹起一个,小心翼翼地咬了一口,然后就愣在那里不说话了。

唐芋诧异地问道,“怎么了?烫到了?”

唐苗摇摇头,对唐芋说道,“没有。”

“好吃。”

“想哭。”

唐芋:……

这可怜孩子。

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唐芋原本打算将大扫除的事情一个人包揽。

但是妹妹唐苗每次看到她登高上低地还够不到,就会一脸不屑地说道,“你快下来吧,这不就是我抬抬手的事儿吗?”

唐芋看看妹妹的身高,再看看自己的身高,实在是欲哭无泪。

在被妹妹唐苗几次打击之后,唐芋干脆不管大扫除的事情了,全都放手让唐苗负责,只是叮嘱妹妹唐苗,“我的厨房你不要进,否则你东西放乱了,我要找不到的。”

别人的卧室是隐私,而对唐芋来说,她的厨房更不愿意让人进。

唐苗点头,“知道,而且厨房你天天打扫地那么干净,我就算是想打扫也没地方下手啊。”

大扫除结束之后,唐芋以为自己终于将过年的一切都准备妥当了,却听外婆说道,“打年糕队快要到咱们家这里来了,你赶紧把米掺好。”

唐芋愣了一下,“打年糕队?”

外婆这么一说,唐芋倒是想起来了打年糕的习俗。每到农历年底,家家户户都有打年糕、吃年糕的习惯,每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕,并作为新年中走亲串户送亲戚的礼物。年糕年糕,谐音年年登高,所以年糕包含着对亲朋好友的祝福的礼物。