林老爹还是在年轻的时候吃过一次凉皮，这么多年早就忘了是什么味了，听了这话多吃了两筷子，然后想起一个事来，“闺女你咋会做这个？”

林薇早就准备好回话了，她用食指指了指自己的脑袋瓜，“聪明呗！自己想的呗！”

“你是不知道我想了多久，果然今天就成了！”

“我不光要做这个，还打算做个凉皮呢！”林薇说着指了指灶房，“估计晚上就差不多了！”

这下不光小毛豆惊奇了，连林老爹都瞪大了眼，凉皮这玩意都是家传秘方，一般人怎么会做！？

林薇微微一笑，对着林老爹调侃道，“爹，我觉得我的名字起错了，不应该叫三娘，应该叫天才！！哈哈。。。”

林老爹被这话逗得一笑，拿筷子敲了敲林薇的头，“多大的人了，还没个正行！”

不过愿望是美好的，现实是残酷的。

最后凉皮要成型的时候，要用那种平盘隔水煮，林薇把自家的茶盘子洗干净弄了出来，放到大锅里。可是做出来的凉皮都不成型，是一块一块的。

林薇连续试了好几次，都不是那种一张薄薄的。小毛豆跟林老爹就在旁边看着，最后还是林老爹说道，“三娘，给盘子底下刷上层油看看，成不成？”

林薇忍住心里的沮丧，还是依着林老爹的法子，在盘子底下涂了层油，然后又到了一勺面浆，煮了三分钟，林薇看着盘子上鼓了了大鼓包，心里顿时一喜，自己记得真正的凉皮要成型的就是这样的。

怀着激动又忐忑的心情，林薇把盘子从锅里捞出来，放到早就准备好的凉水里冷着。

三个人六双眼睛一眨不眨的盯着盘里的东西，好像一个闪神，东西就能长上腿飞了一样。

等了一刻钟，小心翼翼的把凉皮从盘子里结下来，在昏暗的火苗的映照下，林薇翻来覆去的看了片刻，把它递到林老爹手上，“爹，你瞧瞧，成了，咱们真的做出凉皮来了！”

林老爹双手捧着它，就像是捧着什么宝贝一样，最后还是小毛豆忍不住，用手撕了一块塞到嘴里，随后皱了皱眉毛，“姐，这没有味道啊！”

林薇被这熊孩子逗得一笑，抢过剩下的凉皮，放到案板上，“你懂个啥，这玩意要凉调着吃！放上点醋、蒜、香菜、黄瓜跟芝麻酱！”

晚上林薇睡觉的时候，就想着明天晚上无论如何也要再去夜市上闯一闯。

第二天清晨，小毛豆就吃上了想了一晚上的凉皮。

“咋样好吃吧？”林薇伸筷子夹了一根，放在嘴里慢慢嚼着，虽然这个时代没有辣椒，不过凉皮的味道还是一样的好。

“好吃！姐，我从来就没有吃过这么好吃的东西！”小毛豆吃的两个腮帮子鼓鼓的，一动一动就像是小鼹鼠一样。

林老爹笑呵呵的摸了摸他的头，“你这么点大，能吃过什么好东西啊！这世上好吃的可多了呢！等年底的时候，爹带你们俩去夜市逛逛！那里的吃食又多又好吃！”

这话一说出来，姐弟俩对视了一下，心照不宣的笑笑，然后欢呼起来，“那敢情好，听人家说那里可热闹了呢！啥也有卖的！”

林老爹也勾起了兴致，把自己去过夜市的事拿出来讲了讲，边说着还边砸咂嘴，像是回忆出什么味道一样。

小毛豆趁着林老爹不注意的时候，凑到林薇耳边小声道，“姐，咱们今晚上去吗？”