黄管事请示过高瑾后，便将宴会的两道大菜，淮杞山药炖鲞，炙鹿肉，让如钰来做。

人在屋檐下，领导让加班就得加，如钰虽觉诧异，也嫌这两道菜太过麻烦，但在黄管事面前，什么都没说，痛快地应承下来，领了鲞、山药、枸杞并一只处理好的去毛全鸡和两条切好的鹿腿，回小厨房便着手准备起来。

烤炙鹿肉相对简单，注意火候就行，需要注意的事这道汤。没有味精，为让汤的味道好些，如钰先熬了锅鸡汤做底料提鲜，接着麻烦赵媪帮忙，将鲞也就是甲鱼宰杀，用煮开的水浸烫一遍，刮去外表那层黑膜，掀盖除了内脏，剁成几大块后洗净，焯水，放入已经加了姜片的炖盅之内。

之后倒入鸡汤，等烧沸后撇去浮沫，再放枸杞，足足顿了近两个时辰，方才熄火，赵媪来传菜时，正逢如钰掀开炖盅盖子尝味，一闻汤味，赵媪笑道：“这黄中点红的，颜色好，闻着也好，玉娘子就是好手艺。”

如钰尝过觉得满意，道：“赵媪客气了，到时候上汤了吧，今儿这汤是您老尝呢还是管事亲自来尝。”

“不忙不忙，夫人身边有侍膳的丫头，我这老婆子就不试了，待会端过去，管事自会处置的。”

听她这番推脱，知她是因为府里来了新主母，想规矩些，别被捉了错处，如钰就不管这些，直接盛了一碗出来，招呼她道：“您就别客气了，不过是碗汤，又不是让您把这鲞整个吞喽，这么些日子您还不清楚我啊，多您一个尝尝，要是这菜吃出了官司，还多有一人替我辩白不是。”

赵媪嘴里说着：“罪过罪过，真是年轻不知事，嘴里没个把门的，这汤是宴上进给护军和夫人还有那个不能得罪的凶客的，说不准男君也会喝上一口，怎能出事的，要是真有什么，你这小命可就难保了，还说得这般轻巧，真是皮猴似的，胆子也太大了。”

如钰笑道：“您就先喝罢，别念我了。”

赵媪被她劝的，罪过了几声，将那碗汤喝了，砸吧着嘴那神情像是恨不得再来一碗，如钰劝道：“此物大补，不宜多饮，虽说再给您一碗是不妨事的，只怕您老身体受不住补，夜里怕是要淌鼻血。”

赵媪一听也止了念头，端起炖盅往宴上而去。如钰等她走了，才将西院的晚膳端过去，再回来清扫，都完事后一身疲惫，正要回屋，却见赵媪一脸焦急地奔进厨房，如钰听她说完了究竟，才知道网友诚不欺她，flag之类的东西真的不能乱立。

且说江樾和高瑾二人一左一右搀着刘夫人入了府中主院，三人全然不提一刻之前在府门外发生的这件糟心事，说的都是些微末小事，刘夫人关心下江樾的伤势，江樾问候过刘夫人的身体，刘夫人道句都好，注意便转到亲子，高瑾一看母亲这副神情就知道要遭，果听刘夫人气哼哼地道：“一封信就让为娘的大老远的从胶东赶过来，真真是亲儿，体贴入心的很呐。”

高瑾嘿嘿笑着：“劳烦母亲跋山涉水，是儿子的不是。”

刘夫人眼刀飞他：“行了，闲话休言，你的亲事到底如何了？杨家到底是个什么意思？”

高瑾将他和小杨氏两情相悦的事着重说了，总结道：“我那准泰山应是不太愿意，不过杨郡公是出了名的爱护亲女，有了这个再加上娘亲自上门说亲提现我高家的诚意，想必这事是十拿九稳了。”