"行了行了。"叶蓁从冰箱里又拿出一碗递给黄泽,"我今天先熬制几锅,先放冰箱里冰镇。明天你就陪我去菜市场前面那条街上去卖酸梅汤,知道了嘛!"
"嗯嗯嗯,没问题。"黄泽喝着酸梅汤,表示只要有吃的,什么都不是问题。
"要是赚到钱,扣除成本我们就三七分,ok?"叶蓁说。黄泽不提钱,叶蓁作为姐姐可不能坑他。
"姐,说什么钱不钱的,你多给我做点好吃的就行了。"黄泽嬉皮笑脸。
"闭嘴,给你你就拿着!"叶蓁眼睛一瞪,黄泽就不说话了。大姐的余威犹在,得意·jpg。
叶蓁也是觉得好奇怪,是上辈子的自己太迟钝了吗?为什么这辈子才发现,身边的许多人都是吃货,从父母都闺蜜到小弟,都是吃货!
不!
绝对不是我迟钝,是因为这个魔改的世界以及我大中华吃货国的优良传统!
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当天晚上,叶蓁双线开工,熬制了四个砂锅的酸梅汤,依据每锅可以盛二十杯酸梅汤,也就是八十杯的量。明天第一次尝试,叶蓁也不敢一次性熬制太多免得浪费。这个量正好,要是卖不出去,可以分给邻居。
此外,虽然经过多次熬制,叶蓁的酸梅汤手艺已经稳定在了75到80分,叶蓁的厨艺等级也到了菜鸟lv3。
这次熬制,也正好将之前20厨艺值兑换的一瓶乌苏梅用完了。
叶蓁估算了一下,一瓶乌苏梅也就熬制100杯酸梅汤的量。
换算公式就是:20厨艺值=一瓶十丸乌苏梅=100份酸梅汤。
兑换一两次也就算了,以后每次做酸梅汤都要兑换乌苏梅那可有点划不来啊。
精打细算的叶蓁早早发现了商场可以兑换制作乌苏梅的原料,比兑换成品划算多了,同样20厨艺值下来用原材料制成的成品可达直接兑换的三倍。
坑爹的系统啊!tot
以后都买原材料自己做!反正购买酸梅汤菜谱的时候也包含了乌苏梅的做法,完全可以自己搞定!
为了保险起见,制作乌苏梅的原料叶蓁都从系统兑换。
乌梅,产自浙江湖州长兴县,乌梅之乡。品种优良,口感酸甜,其有益成分是普通乌梅的两倍。有防老化,清血,增强身体抵抗力,消除疲劳,保护消化系统等作用。
叶蓁兑换的乌梅,每年选取百里青梅中最好的1000颗,用松木熏制,加入十余种药材,无论口感还是营养价值,都是极品中的极品。
水,用的是天然的冰山泉水,由山顶冰雪所化,汇流成泉,性属寒凉。
其余干葛,檀香,紫苏叶等,无一不是精品中的精品。
以菜谱里的秘方炮制,做成小丸,放入瓷罐中备用。