第13章 红油爆鱼面

郝微擦汗,这吃喝嫖赌抽算什么情趣啊:“你哥以前没谈过恋爱啊?”

“当然没有啊,以前念书的时候学校里好多女生都追他,可他偏偏死脑筋不开窍,拒绝了无数少女心。而且我哥毕业之后他们学校流传着一句话“五中之后,再无校草”,哎,都当校草了,不谈恋爱怎么行呢?微姐你长得这么可爱一定有很多男生追你吧?”她话锋一转,开始为他老哥刺探敌情。

“唔,也没有几个吧……”郝微没想到话题猝不及防就转到了自己身上。

“难道你也没谈过恋爱?”郝念菱眨巴眨巴大眼睛望着她。

郝微尴尬道:“呃……可能是我太胖了吧。”

“哎呀你这么好的身材怎么能说胖呢。”郝念菱意有所指地看了看她的胸。

她打完电话立刻坐回郝微身边,这两碗面已经在等待她们的品尝了。红油爆鱼面是酱红色的汤汁,里面白色的龙须面纤细整齐,从红汤之中冒出头来。那爆鱼是选用肥嫩、鲜活不落地的青鱼提汤做饺。鱼块切得厚薄均匀,放进油锅中炸的酥脆,就连鱼骨鱼刺都已经松软可食用。再将炸好的鱼块放进葱姜冰糖和黄酒,烩煮成棕红色。这汤料也是有些不可描述,据店家说这汤是用活青鱼身上的粘液、血、鳞、鳃加水投入锅中,煎煮而成。郝念菱的白汤卤鸭面倒是选用的普通大骨头汤。

“这个爆鱼炸的酥酥脆脆的,带着一点甜味,很好吃。”郝微率先吃了一□□鱼,然后吃面,“这个是龙须面,非常细,其实我本人一直很喜欢吃细面,之前我们在本科的时候智齿发炎,每天牙都好痛,压根吃不下米饭和菜。后来我就每天都去食堂,买一碗细面,然后慢吞吞拎回宿舍,到开吃的时候面已经被汤汁泡的有点软了,就正好适合我这种牙痛患者。”

“真的吗,好可怜。米粥也喝不下吗?”郝念菱的白汤卤鸭面也是味道很赞,然而她这种无醋不欢的人正在拎着醋瓶在一圈一圈地加。醋的味道完全融合在浓汤中之后,她猛得喝一口,酸爽!

“因为我吃不下菜,光喝粥我也觉得没劲,所以我也吃不下。”郝微作为无菜不欢主义者,回忆起当年艰苦卓绝的斗争也是很不容易。对于一个吃货来讲,失去了牙齿就像是战士失去了武器,痛苦得很。

对于吃播中多了一位小美女,大家都是保持宽容欢迎的态度。只有一个潜藏在人民群众中叛逆者看不下去,立刻召唤来陈助理,安排他去接人。