路人点点头，拿着田螺去了对面的面条摊子，点了一碗面条，等待面条上桌的时候，就开始咗田螺。

大约人总是在“吃”这件事上十分有动力，不管是吃鸡，还是吃田螺，都可以无师自通地学会怎么吃。

卫三还担心他不知道怎么吃，他已经开始试探地吸了一口，然后就像所有被田螺征服的人一样，“唆唆”个不停。

“……”

他摇了摇头，将锅里刚刚炒出的田螺倒入另外一个陶罐中。

新出锅的田螺香气浓烈，又吸引了几个路人，金巧巧一人应付不过来，回头示意卫平一起。

卫平愣了愣，拘束地走过去帮忙。

试了一次，他觉得这个也不算难，就和人唠唠嗑而已，心里放松，得心应手起来。

过了一会，第一个客人已经吃完了一小袋田螺，又把面条吃完，心满意足地擦擦嘴，临走之前又来摊子上，带了一大袋田螺回家。

看见有回头客，卫三一颗心放下来——

他还怕这个价格会定贵了，现在发现大家接受得了就好。

·

“卫三，我们来了。”

送走了一波客人，江藤带着一群同窗呼喝而来，长袍锦带，意气风发。他看见摊子前热闹的景象，惊讶道：“你这生意不错啊！”

“新开张，还不错。”

江藤点了点头：“其实主要还是你做得东西好吃！”他转身向身后同窗一笑，指了指卫三的摊子，得意道，“就是这个。”

知道卫三打算做生意，回去书院，江藤不断地和同窗炫耀，自己吃过的田螺有多好吃，虽得了一顿暴打，可是也拉来了这么一堆同窗。

同窗嗤笑：“要是不好吃，我们回去还要再打你一顿。”

“没错，我们逃了午睡，大老远跑来，如果不好吃，江藤你就等着吧！”

江藤耸耸肩：“不可能不好吃的，你们尝尝就是了。”

这二十几人的到来，显得存货忽然不足起来，金巧巧笑着招呼，让他们等一等，一旁的卫三沉下心神，点火开锅，热锅下油！

油烧得直冒白烟，卫三淡定将田螺下过，下锅的那一瞬间，油锅滋滋作响，“轰”一声火焰爆开……

江藤的同窗们见状睁大双眼，条件反射地往后退了一步，就冲着卫三这一手，没有一个开口挑剔炒田螺的时间太久。

一刻钟后，田螺出锅！！

卫三喘口气，马不停蹄地又炒了第二锅——

这么多人，他总是怕不够。

富家子弟不差钱，虽然有些嫌弃田螺的卖相不好看，但是那股子香气袭来，他们也不在乎了，个个都要了大袋，交钱之后各自找了个地方开吃。

“呼！过瘾！”

说这话的是个西南来的学子，他看见茱萸眼睛发亮，所以叫了一份加茱萸的田螺，此刻吃了一份，满不在乎地擦擦汗，挤到摊子前：“再来一份大袋！”

他刚走没一会儿，第二个吃完的学子也挤了过来，要了两份。