丁晓聪瞬间抓住了什么，大声问：“这么说，水磨坊的石磨一直是转动的？”

问完丁晓聪就明白自己说了一句废话，这是水磨，靠水力驱动的，正常情况下，根本就不会停。当然，石磨不能空转，所以得有人时时看守，没粮食需要磨的时候，就由看守人塞点东西进去磨，要不然石磨会很快被磨损。

这么说来，很可能石磨停转就是这一切的关键。“那怎么才能让石磨再转起来？”

老村长在电话里指点：“看到水车中间那根铁轴了没？把它给通过来，卡进石磨下面的齿轮里，就又转起来了……算了，我还是来一趟吧。”

“别别别，您别来，我自己摸索。”丁晓聪连忙挂了电话，带着郭芸香就够乱的了，老村长都那么大年纪，来了还不得更乱？

撂下电话，丁晓聪再次跑到了石磨边，这次郭芸香也跟了过来。

丁晓聪趴在地上看着石磨下面，研究这古老的传动结构，嘴里念念叨叨：“这玩意该怎么弄？”

他正自嘀嘀咕咕，旁边传来“嗞嗞”金属摩擦声，转头看，郭芸香用肩膀顶着一根粗大的铁柱子挪了过来。

“笨哦，看我的。”郭芸香卯足了劲，扛着铁柱子往磨盘下面某个部位一捅，两头同时传来齿轮归位声，硕大的石磨立刻开始缓缓转动。

丁晓聪终究是城里孩子，从没接触过这东西，而郭芸香门清。这种双齿轮传动结构，在我国商朝的时候就已经被利用在水车上，并且还有实物出土，只不过那时候是青铜的。

巨大的石磨转动起来，声威骇人，“轰隆隆”作响，磨盘缝隙间立刻有粉末涌了出来，丁晓聪被吓了一跳，往后一蹿，一屁股坐在了地上。

郭芸香用脚在磨盘下面一踩，磨盘的转速立刻变得很慢，然后她麻利地拿起旁边一个葫芦瓢，将里面粘稠的糊状物从上面的孔里往下倒。这是用面筋和麸皮等物调配成的磨料，倒进去后可以磨很久。

“好啦。”郭芸香左手抹了把汗，右手继续倒磨料。