回家之后，夏荷先是和陈氏说了下上午锄地的情况，告诉她陈立估计得两天才能锄完，然后就去做饭了。

到菜地转了一圈，夏荷拔了两颗大葱，又摘了一小把青菜。厨房的篮子里有现成的鸡蛋，正好做个葱炒蛋。

大葱洗干净之后切成小段，鸡蛋打散和葱段混到一起，加一小勺盐打散搅匀。点火放油，油热以后把混好的蛋液倒进锅里，用铲子翻炒。蛋液微微成型后用铲子把它捣碎，直到所有的蛋液都凝固成型，变成嫩黄色的小块。

炒鸡蛋要注意火候，鸡蛋刚刚成型的时候最好吃，又嫩又滑，炒的时间长了就会变老味道不鲜，炒的时间短又会不熟，有蛋腥味。

夏荷拿了个盘子把锅里炒好的鸡蛋装好，放到一边，准备下一道菜。

天气热本来就容易流汗，陈立又去地里锄草出汗更是多，所以夏荷决定做一个青菜汤，及补充了水分盐分，配着菜和饼吃也不干。

青菜汤很容易熟，所以夏荷先烙饼。陈家除了一口大锅用来做饭之外，还有一个单独的平底锅，专门烙饼的。

平底锅在院子里，砌在圆形的锅灶上面，下面留着一个开口专门用来烧火。这种锅很大，小的饼一次能烙三四张，大的饼烙两张就够陈家一顿吃的了。

夏荷先活好面，然后从厨房的灶台下面夹了两块带着火星的木头放到平底锅下面，然后也又拿了些引火草和木柴过来。夏荷一边扇着扇子，一边往里添着引火草，很快火就烧起来了。

把锅上盖上盖子，让锅里的温度升高，这时候要赶紧把揉好的面擀成饼。中午时间仓促，夏荷就没发面，直接用冷水和面，这种冷水面饼一定要擀的薄烙出来才好吃。

面在生火的时候已经醒好了，夏荷把它擀成两张薄薄的大饼。打开锅盖，把手隔空放在平底锅的上方，手能明显感觉到热说明温度已经达到。

把擀好的饼一边用手托着，一边用擀面杖挂着，放到平底锅里铺匀，盖上锅盖。等闻到面香的时候，把盖子打开，饼已经鼓起来了，拿铲子把饼翻面按一下，鼓鼓的空气被排空。

翻上来的一面已经变得焦黄，夏荷拿铲子轻轻敲了一下，发出咚咚的声音。房间开着窗，香味被风吹进屋里。

“夏荷，阿立说他什么时候回来？别耽误了吃饭。”陈氏慢慢的挪着步子从屋里出来，抬头看了眼已经升高太阳问道。

“陈婶，我和陈大哥说了，让他早回来吃饭，省得中午热。”夏荷回头说道，“估摸着这个点儿也差不多了。”

正说着呢，陈立背着菜篓子从外面走了进来，他把东西卸下放到一边，和两人打了个招呼，“娘，夏荷，我回来了。”

“快去洗洗，夏荷都做好饭了。”陈氏对他说道。

陈立应了一声，往水井边走去，路过夏荷身边的时候，他朝夏荷笑了笑，往锅里看了一眼。

“饿了吧，这就好了，我再做个青菜汤就着。”夏荷笑着说，俏皮地冲陈立挤了下鼻子。

陈立眼中搞怪的夏荷可爱极了，他觉得自己和夏荷的关系亲近了不少，夏荷刚来的时候可不会冲他这样，他心情很好的嗯了一声，洗脸的时候把水拍的扑棱扑棱响。

陈氏远远的看着俩人，笑着回了屋，儿大不中留哟，隔壁六嫂子说的是，他家阿立的确该说个媳妇了。