既然曹国舅把话说道这个份上，蔡道如果继续阻止的话，就显得有些不识抬举了。

见过几次面，蔡道知道曹国舅这个人秉性不错，得罪了他还倒罢了。可这个赵宗正却是第一次接触，还是小心应付才是，何况，蔡道说得并没有错。

“没错，就是现在。蔡板，收拾东西，立刻出发！”蔡道吩咐一声，冲着两位老人拱了拱手，自顾自的钻进了自己的马车。

保育院中的那些男孩子们和小太监早就被训练出了样子，用了很短的时间就列好的队伍，一个个有条不紊的跟在蔡道的马车后，徒步走出了保育院的大门。

跟在他们身后的人算是看出来了，眼瞅着，除了蔡道和赵泌这两个孩子可以搞特殊之外，其他人想要达到目的地，必须要徒步走过去。

保育院的院落就在艮岳之内，而蔡道当初在规划种植地域的时候，就把大豆的种植基地放到了保育院的附近。因此，时间不大，众人便来到了那片已经收割了的土地。

种植冬小麦，第一个步骤自然是要选择种子。

在孝慈里的时候，最简单实用的选种方法就是盐水法。

蔡道虽然不能够直接参与到食盐的贩卖当中，却可以自己制盐，供给蔡府日常食盐的消耗。这样做，既可以节省平日里银钱的消耗，也可以用自制的食盐调配溶液，用盐水法选择出早晚稻的种子。

在老家的时候，盐水法选种，是最有效、也最便捷选择种子的办法。

可是，汴梁城毕竟属于内陆城市。在这里，对于老百姓，食盐本身就是一种必备的奢侈品。也是任何一个成熟王朝最重要的税源之一。

这种过往简单实用的法子在汴梁城却成为了一种奢望。

蔡道可没有那么多的钱浪费，去购买纯度本来就很低的食盐。

不过，他提前就已经相处了另外一种更加简单，省钱的方法。

那大蒲扇扇风，那些被虫蛀或者干瘪的种子会被吹得更远，而近处的种子就是筛选出来的。

如果保持住适当风力的话，的确是比盐水法选种更加便捷，不过这样做当然也有不小的弊端。比如，压在底下的坏种子就无法去除，有些在大蒲扇跟前的种子也有可能被吹走。