其实,他已经在规划灾后试验田的相关事宜了。
这不,眼下,蔡道正在办一件他认为更为重要的事情。
蔡道在穿越前,一直在追一部写的纨绔子弟高衙内的故事,这次终于有了名字——高方平,他的外号之一是‘猪肉平’。蔡道很认同这位大大的思想,要想改变大宋士兵和青壮年的体制,就得多吃肉。
而对于缺少优良牧场的大宋来说,养猪就是一个解决肉类供应王道之路。
不过,养猪还有三点好处,那位大大并未提及:
第一、人要是平时肉吃的多了,其每日所吃的粮食就自然会减少;
第二、猪的饲养技术相对简单,它是杂食动物,几乎什么都能吃,不像羊,根本不需要优质的牧场;
第三、猪还可以分散到单个农户家中饲养,这样做,不但能够大规模降低染病的几率,还大幅度提高其成活率,而如果是羊的话,采取分散饲养,虽然也能够降低染病的几率,但是,羊群的规模越小,其繁殖率也就越低。
蔡道在孝慈里大力发展造船业,不仅仅是卖船,也是为了打破一直以来被阿拉伯人垄断,获取南洋的香料,这些东西无疑会让猪肉变得更好吃。
更何况,汴梁城并不缺少水源,蔡道准备小规模试验生态农业,生态养殖技术。这样既能为猪提供更多的饲料,也能把猪粪这个腌臜之物利用起来。
不过,蔡道可没有那个耐性和精力去培育品质优良的猪种。
家猪就是古代华夏人用野猪驯养出来的,而且,野猪长期在野外生活,体格健壮,免疫力非常强,非常适合做配种的种猪。
这比花费时间培育猪种,更加简单粗暴,而且易行。当然,如果能够真得活捉到公野猪王那就更好了。
蔡道之所开出一百贯这么高的巨额赏格收买公野猪王,就是为他的养猪大业在做准备。