欧洲人喝汤跟中国人习惯不一样，他们更愿意用盘子喝汤而不是碗，侍者按照次序为宾主双方分汤品，带着浓香和热气的深口盘轻轻的摆放在了公爵的面前。

“鲍鱼烩珍珠菜……请！”肖乐天伸手示意那份加了料的浓汤。

摆在公爵面前的是一整只鲜嫩肥美的鲍鱼，周围被浓浓的汤汁所包裹，也不知道汤汁都是什么东西熬成的，颜色金黄气味芬芳，衬托的鲍鱼更加诱人。

抓起银勺，公爵舀了小半勺浓汤入口，结果味蕾刚一接触浓汤，一种前所未有的刺激感觉就冲了上来。

“哦！上帝啊！这是什么味道！太……太……”他都不知道如何形容了。

“太鲜了？是不是……”肖乐天笑着替他回答道，当他看见公爵那把舌头都吞到肚子里的样子就知道赚钱大计正式开锣了。

此刻这些英国贵族们也顾不得身份了，外交宴会讲究的是一道菜品绝对不能动三下，不管你用的是刀叉还是筷子，你只能吃三次。

比如说刚刚的龙凤呈祥，虽然美味但是公爵只吃了一片鸭子肉做成的凤凰尾羽，还有叉烧肉拼成的龙鳞，只是吃了两口而已。

而汤菜按照规矩，也就是三勺，意思意思就行了，这就是东西方都通用的外交宴会礼仪。

可是当这道鲍鱼烩珍珠菜上桌之后，公爵算是彻底打破了规矩，他哪里是吃三勺啊，就差端起盘子舔了。

“失礼了，实在是失礼了……不好意思，能再给我一份吗？”

“别急，别急，这不是唯一的一道汤品，后面还有，给公爵来一份淡菜虾子汤……待会还有西湖牛肉羹呢！”

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亚洲美食以中国为尊，欧洲美食以法国为尊，说起来很有意思，这两国的美食传统其实都是从君主的穷奢极欲开始的。

中国的历代帝王就不必说了，数千年的封建王朝让皇权拥有了无尽的权力，那么皇权之下的享受也是常人所不敢想象的。

中国美食的极致应该就是满汉全席！而欧洲的文化中心巴黎，同样也是通过几代强权的法国君主，通过孜孜不倦的追求奢华，而形成了一家独大的奢侈品文化。

尤其是太阳王路易十四，更是把奢侈的文化推向了顶峰，在他统治时期整个法国高层极其讲究宴会和美食，也正是在他那个时期法国的美食文化迅速拉开了整个欧洲数个几何量级的差距。

最终法国美食成为了整个欧洲饮食界王冠上的明珠。

别看英国人眼下是世界第一强国，工业实力无人能及，殖民地遍布地球，军事实力力压群雄。但是在文化方面，他们还真不是法国人的对手。

巴黎最新的服饰就代表了欧洲最新的潮流，巴黎贵族们今年喝的美酒那就是欧洲贵族统一的爱好。

甚至拿破仑三世的妻子私人定制的箱包都能够成为欧洲风行的标准，那个箱包师傅的名字就叫做路易威登。

在一切奢侈享受中，美食则是最值得一提的，本身纽卡斯尔公爵就是以为业余的美食家，在他心目中法国菜已经算是奢华的巅峰了。

他甚至一直惊叹于法国料理的复杂，觉得正是因为法国人的贪吃，才让他们不思进取错过重要的历史机遇最终成为了英国之下的第二列强。

可是今天中国美食彻底刷新了他的观点，不仅仅是独特的味道征服了他，更让他惊叹的是中国人制作美食的那种繁琐工艺。

“一道菜要准备三天？上帝啊，这是何等的奢靡？”纽卡斯尔公爵惊叹道。