“这个我说李硕啊！这个可不是开玩笑的啊！你真的会酿酒？”七哥在说完这个的时候像是意识到了什么，他贴过身来小声的给李硕说：“莫非你来这酒坊是来偷学手艺的？”

七哥会这么想也不是没有道理的，一般又手艺的人可不会轻传手艺的，有些甚至只会传授给自己的子孙，所以那些想要学手艺的人，就会选择去偷师的，李硕这一出酒坊就说自己也要开一间酒坊，所以也难免让他会这么想的。

“七哥看我像那种人吗？”李硕忍不住翻了一个白眼说。

七哥也觉得李硕不是那样的人，最主要的是李硕来了酒坊以后一直都是跟着自己干的，所以他也很清楚李硕根本就没有机会去偷学的。

“那你咋会酿酒的啊？”七哥满心好奇的问，他觉得很奇怪，如果李硕真的会酿酒的话，那为什么还要跑过到酒坊里面做一个干粗活的小工？

“酿酒我早就会了，而且我也说了，我酿酒的技术比他们的好！”李硕很认真的对七哥说：“我有办法把酒里面的那些杂质都过滤干净的！”

这个时代的酒因为技术有限，所以酿造出来的酒比较浑浊，酒精含量也不是很高的，但是之前的时候李惠有帮着杏儿他们提炼酒精的技术，在加上后来收集到的那些酿酒的步骤，所以专门的研究出来了一套过滤和提纯的办法。

“真的吗？”七哥听到李硕这么说惊奇的眼睛睁得老大了，要知道这酒好不好除了看酒的味道以外，还要看着酒的浑浊度，浑浊度越高的酒口感就会越差，而且也越不容易存放，而浑浊度低的酒不仅口感好，这存放的时间也会大大的延长的，所以他听到李硕这么说顿时就来了精神了。

“当然是真的！”李硕有些小得意的说：“不行咱们现在就回去先弄上一点出来给你看看！”

七哥一看李硕说的这么有把握，也跟着心动了，于是当场就点头答应了要帮着李硕来酿酒。

当然了这酿酒并不是真的就像是李硕说的那么的简单，别的不说了光是酒曲这对东西就是一个麻烦，倒不是说李硕他不会弄酒曲，而是制作酒曲耗时很长，绝对不是短时间里面能弄的出来了，不过七哥他也在这酒坊里面干了这么多年了，所以干脆又偷偷的跑回到了酒坊里面，拿钱买了一些制作好了的酒曲回来。

有了酒曲以后这接下来的步骤也并不轻松，在这个时代里面酿酒虽然也是用粮食，但是却品种比较单一，而在李惠的了解里面知道这酿酒需要的粮食其实是好几种的，不过虽然说知道这粮食有哪些，但是这粮食的比例却并不是拿的很准，不过李硕也不是那种怕麻烦的人，他先自己对比了一个比例开始酿酒。

“这这真的是好香还有这酒好清！”等到这酒酿出来的时候七哥的眼睛珠子都要瞪出来了，之前的时候李硕一直都给他说自己酿的就比酒坊的好，他还只当是李硕在吹牛，但是当他看到这酒真的酿出来的时候，才知道李硕根本就没有骗自己，这酒光是在香味上面就不是之前酒坊里面酿出来的酒能比的，更不要说这酒酿出来以后清如水一般，他还没有见过这么好的酒那！

“七哥你尝尝这酒怎么样？”李硕把放在出酒口的大碗里面的酒倒出来一些递给了七哥，让他先尝尝这酒的味道到底如何，他可没有忘记当年李惠曾说过，没有年满十八岁是不能喝酒的，过早的喝酒对身体并不是什么好事情，所以虽然现在自己已经酿造出来了酒，但是这品尝的事情还是交给别人来做好了，自己只需要看看别人的评价如何好了！