“做肉松。”简单的回了一句。
又添了一句说:“你把那个小锅接满水,开火,我等一下放食材。”
容璟照做,赵艾珈这边就开始把一大块瘦肉切成丁块,然后切姜片,准备煮肉的一些配料。
肉煮的程度就跟平时炖肉那样,高压锅其实是效果最明显的,最后再把肉倒进漏勺里,控制水,晾干。
全程赵艾珈都很认真,每个步骤都拍了照,趁着炖肉时刻,还给图片美化滤镜了下。
等肉放凉后,大拇指和食指一捏,肉块就能分离成肉丝状是最好的,要是不行,只能纯手工进行了。
容璟基本上不去打扰,认真做菜时的赵艾珈,要比平时可爱的多。
赵艾珈一边撕着肉丝一边觉得好像有些怪怪的,左思右想,看到厨房门口那位一直盯着自己的某人,顿时明白了。
“你过来,帮我撕成肉丝。”过来,有个免费的人工,还是不错滴。
容璟一步两步走上前来,看着艾珈手上的步骤,先在旁边洗洗手,按照对方的动作麻溜的弄起来。
等每块肉都成丝状后,后面的步骤就简单多了。
直接把肉丝倒进面包机里,就有做肉松的程序。
只需要在里面加入调料就可以直接启动了,只是刚打开面包机,按钮却都没反应。
赵艾珈心里暗想大事不妙,不会面包机坏了吧。
还记得上次用家里的面包机还是三个月前她发面团。
不是去年才买的吗?这怎么…
赵艾珈一个头两个大,内心崩溃的可以。
容璟在旁也看出了问题,干脆就说:“要不然,现在去超市里买一个?”
“然后把你当猴看?”赵艾珈看着对方。
容璟:“……”
“不用说了,竟然它这么不争气,那我们就换一个方式。”
“什么方式。”
赵艾珈说完,脸上露出得意的表情:“炒锅小火炒肉松。”
可是这绝对是个体力活。
赵艾珈眼角目光盯着旁边的炒锅,嘴角露出了狡黠的痕迹。
转身看向后面傻愣愣的容璟,笑的让人立即就知道这要干坏事了。
容璟见对方转过身来还有些不知所措,直到看到这份笑容,他简直太了解不过了,不拆穿,却自己认栽。
“说吧。”容璟身体靠在洗菜池旁边,两边手臂往后撑,手掌按在台面的边角上,一副居高临下等着发放任务的神态。
赵艾珈心里想到:还好这人不是做菜白痴。
却不知眼底的小心眼早就被容璟看穿,却还在心头自得。
“我记得,你那天说,有机会吃我做的菜。”赵艾珈眨了眨眼。
“嗯哼?”容璟等对方接着说。
“你要不要试一下自己做出后的成就感?”露出标准的八颗牙齿,不怀好意的感觉明显。