第七章

蜜方 默念霜 2312 字 9个月前

“好什么好,还嫌事不大是吧?”

“艾珈姐,你可以先问一下男神的意见。”曲瑶也撒娇的提着建议。

“不可以,他同意我也不同意,到时候视频一出来,怎么收场?”赵艾珈的表情异常严肃,她在心里一开始就不想跟屋里那个人搭上关系。

“难道你们不是…”网上说的那么一回事?

老刘也想问,可是被赵艾珈的眼神彻底憋回了想法,立即站起身来主动说:“我先去煲饭。”

在场所有的人立即感觉到这个高温天气,工作室却变成冷藏库似的。

赵艾珈刚转身,又折了回去,对姜浩说了一声:“小姜,曲瑶你们过来,我们来拍麻婆豆腐。”

突然,工作室的温度又恢复正常。

“好嘞。”曲瑶那叫一个激动。

“我的意思是说,我们就像平常那样拍摄,没有容璟。”

两个人顿时又焉了。

“突然叫我名字,有什么事吗?”屋内的容璟也正好听到声音从里面走了出来。

“哇!”外面的所有人又是顿时一亮。

男神就算打扮成煮夫也帅的不得了啊,有木有。

因为容璟穿的是白色衣服,赵艾珈就扔给他了一个纯白色围裙戴上,让他把刚刚烫好的白菜叶铺平,带上一次性手套,把弄好的肉馅放适量到叶子上然后卷起来,放到盘子里去蒸。

而这边她才出来让人煲米饭,却被自己这些同事提了建议。

“让你卷肉馅卷好了吗?”这人老是能在突然情况打岔。

容璟抖了抖肩,笑着说:“你自己去看。”

周围一群吃瓜群众:简直活久见,今天要去买彩票,我要被迷傻了。

赵艾珈也想不到对方竟有这么能干,干脆又指使对方说:“那你去剥蒜吧。”说完立即让姜浩曲瑶进来,开始准备食材,做好录制麻婆豆腐的过程。

容璟特别乖巧的站在摄像机以外剥蒜,当姜浩说准备开始开拍时,赵艾珈还愣了愣,总感觉那里不适应,大概今天多了一个人在的原因吧。

“艾珈姐!”曲瑶已经在后面小声提醒赵艾珈了。

赵艾珈这才反应过来,摇了摇手,让姜浩重新录。

“hello,各位小伙伴们,今天我要教大家做的,就是:麻婆豆腐!”

这段开头白录制完后,赵艾珈就开始真正进入主题了,全程不怎么说话,自己认真做菜,偶尔举动稍微优雅点,给人一种小清新的感觉,后面成片剪辑技术全靠老刘那双厉害的双手了。

例如拍蒜,姜浩会给两个特写镜头,一次是蒜的原本形象,另外的就是蒜泥后的样子,老刘会把这个镜头剪在一起,给人一种干净利落的感觉。

中途不会浪费时间的讲解,后面制作时会在每个地方配上字幕,再加上符合美食节奏的bgm,几分钟的美食制作视频就出来了,可中间却耗时了两三天。

赵艾珈很认真的把豆腐切块,能把一块豆腐切好,刀法要利落速度,要不然豆腐可能就会黏刀,豆腐也就跟着不好看。

等材料准备齐全,准备开火时,曲瑶在镜头后面,忍不住开口了一句:“今天的艾珈姐,好像缺了什么?”

想了半天,曲瑶把视线落在了系着围裙的容璟身上。

容璟也听懂了,不过此时赵艾珈正在把食用油倒入锅内用花椒爆出香味,姜浩这边也正在给锅内特写。

当香味出来后,再把锅内的花椒捞出开始倒入自制的豆瓣酱还有蒜末。

香味一出来,整个屋内就开始飘香,刚刚拌好调料的肉末还有一部分,正好派上用场倒下去翻炒,与豆瓣合为一体。浓烈的香味进入鼻腔,惹人眼馋。

生冷的东西一下锅都有些水,与油脂融合就会从锅内弹出油溅到身上,赵艾珈对这些早就熟悉,所以并不当回事,手背翻炒时对于小颗粒油脂弹上来,也完全没多大感觉。

就在她专注注意锅内的动向时,突然感觉到自己背后有人,还不及她转过身去,自己身前已经被系上了围裙,对方的手指从前面抹平带子,从后面开始慢慢系上。

赵艾珈抬头,看着摄像头,发现姜浩并没有拍脸,镜头大概只在两人的腰部到厨房的灶台面距离,一种很特别的镜头,像是在特别拍摄系围裙似的,怕是后面的人跟姜浩就提前商量好了的。

原本有些动怒的赵艾珈心情顿时也就平复了下来。

也有些无可奈何,这人还真能做全方面打算,不但可以帮工作室的一群人完成愿望又可以让她不生气,真是为难他了。

赵艾珈还在想,身后的人就已经提醒说:“再不倒入水,锅内炒好的肉汁都要干了。”说完,对方就又默默的离开了镜头范围。

倒入小碗水煮沸,再轻轻的放入豆腐,只用锅铲背面轻轻的推开就行,要不然豆腐容易烂,卖相就不好看了。

出锅前再倒入水淀粉,原本的汤汁变得更加浓郁。