第二十七章 小赵太丞

张三一听张税检说要吃,连忙招呼李四道:“李四快去给张哥一样来一碗,让张哥品鉴品鉴。”

张税检吃完后对豆腐脑和凉皮是赞不绝口,张三在一旁想着,免费的能不好吃么。

吃完之后,张税检拍拍屁股走了,张三问李四道:“李四,咱大宋朝商稅是多少?”

“三哥,我们这些小商户都是三十税一左右,收多少还不是看这些税检心情。不过三哥放心,他们不敢乱来。”

张三点头,原来如此,也不是很多,至于多少过几日一起吃顿饭,在送点“土特产”就是了。

以现在来算这生意每日少说也有十贯的流水,那一个月最少要交税十贯钱了。

从下午一直到到晚上,张三一直关注着收入,到了三四点,炉子差不多干了,张三让一个兄弟的娘子来试试贴烧饼。

大家平日也没少见人家做胡饼的,对于贴烧饼也不陌生,只是开始有些嫌烫手。

开始的几锅不是过了就是没熟,没有熟的还可以在烤烤,熟过了的只好兄弟们自己吃了。

烧饼料张三是用猪油加葱姜蒜调制,对于现在连没味道的炊饼都不介意的人来说,也是一种美味,一个烧饼三文钱,五文钱两个。

那边的关东煮也架好了锅在锅开始煮,竹签张三按照以前见的那样,分了三种,一种是无色的签一文钱,串着青菜海带之类的,绿色签是贵一些的青菜和蘑菇要两文,红色的是肉和各种杂碎串成的卖三文。

猪肉太贵所以每串都只是一点点。这样依旧挡不住大家对于吃肉的诱惑,对于买不起猪肉的平民来说,三文钱尝尝肉味也是一种享受。

人们吃着一文两文的东西一开始不觉得贵,不知不觉就是十几文钱。生意竟然出奇火爆。

天快黑时张三又让大家买来灯笼悬挂一圈,大家看到这边的灯火,果然都聚集过来。

人吃饭有个习惯,就是喜欢热闹去处。到品种多的地方。