意大利菜是意大利最珍贵的文化遗产,装盘典雅,味道丰富,是世界各国美食家追求的极致,世界上在美食方面能够与之匹敌的也就只有华国了。不过华国菜好在菜系众多,口味丰富,追求味道的极致,讲求色香味俱全。而意大利菜则是一种生活方式的表现。
国外菜之中,有名的法国菜也是起源于意大利菜,而其他的俄国菜,英国菜,加上美国菜,基本上都是做熟,能吃就足够了。
说起精致,这些都与意大利菜无法相比,意大利菜使用香草比较多,罗勒草、百里香、洋苏叶、番红花、欧芹、迷迭香等都是他们经常使用的香草,无论是用于海鲜还是肉类,都能让人回味无穷。
大厨这一次给他们做的是最传统的意大利正餐五道菜。
首先是头盘,意思是用餐之前,厨师将五个小盘各自放在了五人的面前。薄薄的牛肉,切的细细的,均匀的摆在小盘之上,最中间用几个圣女果装点,新鲜的牛肉,红白相间,让人看上去食欲大振。
叶星夹起一块放进嘴里,牛肉经过特殊的处理,好像已经成了果冻一般,顺着舌尖慢慢的滑入喉咙,整个人的意识好像都随着牛肉进入了自己的身体之中,慢慢的在身体之中游走着,直到它进入了自己最终的归宿——胃之中。
虽然看上去只是单纯的鲜牛肉,可是吃到嘴里,却让人回味无穷,显然也是使用了某种香草提了味道。就连呼吸都好像感受到了一丝丝的清新。
在场的几人都一句话不说,就连赞美都放到了后面,将眼前的牛肉薄片尽数吃到肚子中。
此时房间门再一次打开,侍者再一次走了进来,白色的餐车上早就整齐的放着五个小碗。
这是第二道菜,也是正餐的正式开始,叶星看着眼前的汤,光靠嗅觉他就能够明白这是新鲜的海鲜汤,入眼就能看到新鲜的蛤蜊,拿起洁白的勺子,一勺海鲜汤入口,全身上下的毛孔都张开了,整个人好像沐浴在海风之中,尽情的呼吸着来自大海的爱意。好像海浪轻轻的抚摸在身上。
叶星看向周围的几人,果然大家都闭上了眼睛,感受着来自美食的幸福。
叶星饶有兴趣的打量着周围,一双乌黑的眸子慢慢的睁开了,正巧跟他对上了。从那眼睛之中,叶星看到了一种熟悉的光芒。可是更多的却是陌生。