第二十六章 年关岁尾

厂公为王 徐猫儿 1445 字 7个月前

“回来啦?”王方正在屋前打扫,徐如意一开后门,正好撞了一个正着。

“恩,我回来了,”徐如意点点头,年关岁尾,小少爷经常被蓝玉和牧夫人拉着见客,有时候在府上,但更多的时候还是要出门的。徐如意也就被放了假,整日里陪着老王干点杂货,唠唠家常什么的。

“炉子已经架好了,铁锅炒勺我也都准备好了,在屋里的桌子上,你看看还缺什么吗?”王方随意的说道。

徐如意要做饭的事早上已经给王方打了招呼。炉子不能放在屋外,毕竟天气寒冷,外面风大。饭菜也不能在府上的厨房里做,毕竟今天还有家宴,厨房里从早上开始就在准备着晚上的酒席,稍有空档也要用来做府里下人们的饭食,思来想去,还是整点家伙,在自己的小屋里做最合适。

徐如意在屋里检查了一下器具碗筷,发现都没什么问题,就拿着菜刀砧板开始准备起来。炉子是现成的,早在天气转凉的时候炉子就已经加起来了。南京的冬天,屋里没个炉子还真是不好过。现在大概也就是未时的样子,但红烧肉毕竟要多煮多炖才能入味,早点做没有坏处。

屋外王方也打扫的差不多了,也走了进来“如意啊”

“爹”

“那边我给你准备了一套新衣服,就放在你床上了,晚上记得换上。”

“恩,谢谢爹”

“没啥”王方摆摆手“毕竟是过年,总要换套新的,你先准备着,我去厨房一趟,算算时间厨房里的饺子也该差不多了”

“恩”

王方又嘱咐了几句小心不要切到手之类的,就又转身出去了。。。。。

烂人巷的日子依旧不好过,但比起往日来还能强一点。天气虽然寒冷,但过年了,城里大街上的人也多了起来,百姓们也比以往能大方一点,不论是谁,总能多要到几文钱。更重要的是天气冷了,他们这里的疫病也少了很多,感冒之类的是少不了的,依旧也还有人为此死去,但其他的什么恶性的病症发生的却少了很多。

烂人巷边的一片空地上,此刻架起了十多口大锅,锅里煮着一些杂七杂八的东西,烂菜叶,剩米饭,还有些野菜。锅里的水添的很足,下面的柴火烧的也很旺。锅里发出咕嘟嘟的声响。这种大锅烩是烂人巷的传统,每逢年三十,大家都会凑点银钱或者食材,做这么几锅“珍珠翡翠白玉汤”,也算是过年。今天比往年稍有不同,每个锅里都放了四五只鸡,还有些猪肚羊肺之类的添头。