第一千一百九十二章 百草炖鸡

武侠开端 刘少冲 1137 字 7个月前

短短一个多小时,从林野身边已经爬过了两三条蛇,不过林牧这边的蛇都没什么毒性,林野也懒得管它们。

刚才抓住的那只,却是想钻进自己衣服下面,林野忍无可忍,把这货直接捏在手中,谁曾想手掌与蛇鳞的摩擦声,竟然就被小黑狗听到,露了形迹。

黄昏的落霞之下,小黑狗几乎是在全力跑向林牧身边,汪汪叫了两声,就见林牧把旁边烤好的馒头片,连着焖在锅里的牛肉倒进它的食盆里,闻着肉香馍香,小黑狗低头大快朵颐时,却又把眼睛望向林牧身前的一个正在炖煮的砂锅,黑亮的鼻子不时地往那边嗅着。

林野也是嘴里咽着口水,半天的奔跑、隐藏,几乎耗尽他全部的力气,如果不是林牧教了他掩盖身上气味的方法,估计早就被家里三只大狗,各种踩踏了。

从下午两三点他就闻到了,这股幽远浓郁的香气,几乎是顺着他毛孔往脑子里钻,直勾得他馋虫一个劲地躁动,甚至有些心浮气躁。

何止是他,一旁的小萝莉也不停地舔着舌头,轻轻摇着林牧的衣角,表示想吃。

林牧点点头,示意林野坐下:“你今天下午,被小黑狗抓了四次,被小花狗抓了两次,胖狗抓了一次!”

似乎是要让他更难过一些,只听林牧淡淡道:“这一锅‘百草炖鸡’,是我用数十种滋补气血的草药、香料,以及四大娘家那只大公鸡炖制而成,最初先按照一定顺序,放进人参、枸杞之类慢慢熬制,待到这些药性厚重的草药药力完全激发后,再将经过特殊处理的鸡肉倒进锅内,小火慢炖!

嗯,怎么炖的且不说了,中间陆续放入各类配料也不说了。

只炖得这锅鸡肉骨酥肉烂,药力、鸡肉已经混同一体,再无二致时,这锅鸡就炖成了现在这个样子。

只不过,还没结束!

这时候,再用筷子从锅里夹出鸡腿骨之类的硬骨,以快手法断开硬骨骨节,让鸡骨骨髓融入汤中,再小火慢慢炖半个小时左右,将那些软些的骨头炖得酥烂,可以直接咬着吃掉……就像现在这样。”

林牧把砂锅锅盖揭开,顿时一股白雾扩散开来,小萝莉吞咽口水的声音,一下子大了许多,摇林牧衣角摇得更用力了。

汤勺从锅里舀了一勺鸡汤。