这批骑兵过去之后，折从阮踱进酒肆二楼的雅间，凭窗而坐，门前的一举一动，恰好尽收眼底。

“店家，上两斤上好的酱牛肉，一斤炙羊肉，一碟花红果子……”马五哥就在雅间的门口，装作无意的拦下了赵六。

赵六哈着腰，大声复述了一遍马五哥报出的菜品，得到了马五哥的示意之后，他转身下楼，去了厨房。

酒肆上菜的速度，还算不错，折从阮坐下不久，菜就上齐了。

折从阮夹起一块酱牛肉，细细的咀嚼了一番，觉得味道还算可以。

在中原地区，酒肆并不敢明目张胆的贩卖牛肉，一般情况下，只供应给熟人介绍的客商。

朝廷三令五申，对于耕牛，一律禁止私屠滥宰。可是，只要市面上有需求，就会有商人铤而走险，将健康的耕牛弄成无法犁地的瘸腿牛，再买通官府派来查验的皂役，就可以将牛肉顺利的送进各家酒肆。

归根到底，还是因为羊肉太贵，中原地区绝大多数的人家都吃不起。猪肉太膻，牛肉相对就要便宜许多，一般的行商，就着一两斤酱牛肉，喝几碗小酒，倒也快活自在。

只是，在这西北地区，李大帅的地盘上，牛羊多得吃不胜吃。反而是中原地区异常普遍，不值几个铜钱的蔬菜和水果，贵得吓死人！

自从进入灵州地界之后，折从阮明显感觉到，尽管此地是汉蛮杂居，可是，地方上的治安状况，却好得出奇。

赶到灵州城外之前，折从阮的马车，也曾经过几个党项人小部落的牧场。

起初，马五哥按照既往的老经验，命令随从们暗中提高警惕，防备党项人起歹心。

可是，一路行来，折从阮这些人，居然平安无事，没有遇见丝毫的波澜。

熟知党项人桀骜不逊脾性的折从阮，暗暗感叹不已，如果不是怕极了李中易，沿途的小部落，眨个眼的工夫，就会变成致命的强盗。

在草原上，牧民和强盗，其实仅有一线之隔！)

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