等赵风忙完外面的琐事，进庄后，石碾子已经基本装好。

赵风对着旁边的许飞说道：“去把舂米时舂碎的栗米拿来。”

“遵命。”说完，许飞就离开了。

在许飞离开的这段时间里，已经装好了一个石碾子，稍微清洗了下，就等许飞回来了。

许飞扛了一石舂碎的栗米过来，赵风直接把栗米倒了一部分在石碾子上。然后喊大家一起用力，把碎掉的栗米磨成粉。

然后把粉泡在冷开水里，根据大概的相关记忆开始制作了起来。

最后和成一大团面，等着面团自己发酵了。

没错，赵风就是打算制作馒头包子。

对于面团需要发酵多久，赵风就不清楚了，毕竟没做过这事。

只知道面团发起来后，用手指搓几个洞，看洞的回复情况来判断是否发好。

果然是想发是好的，做起来就难了。

赵风根本无法判断怎么才算面团发好了。

还有，好像发面团还需要温度，多少温度适合发面团。这个也不清楚，只能慢慢摸索了。

盯着面团良久，赵风突然想到，好像制作包子馒头，用的面粉是小麦磨成粉的。

不过又马上想到馒头的最早出处是诸葛亮伐孟获时发明的，诸葛亮处于南方，南方应该是大量种植稻米的。难道应该用稻米磨粉制作面团吗？

问题一思索开，发现遇到了更多问题。

无奈，赵风只好对着许飞说道：“许飞，去拿一石小麦来。”

“遵命。”许飞说完，刚转身。

赵风紧接着说道：“顺便再拿一石大麦来。”