“猪肉？天师，猪肉都是我们以前穷苦没办法才吃的，这猪肉又腥味又重，而且吃了还容易害病，今日是过年，这猪肉就不必了吧”

张平摇了摇头，才想起这个时代还没有普及猪肉，还不太会做猪肉，当下也不坚持。

不一回张平眉头又皱了起来，问道：“为何没有饺子？”

“饺子？”裴元绍面现疑惑，这饺子是什么东西，他从未听过？“天师，这饺子是何吃食？”

张平一拍脑门，反应过来，看这样子，此时饺子还没有出现啊。当然他不知道的是岂是此时正是饺子最早出现的时期，乃是医圣张仲景所创，是为药食，乃是用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。只是此时的张仲景医术初成，还在行医游历各地，未及发明饺子。

这没有没有牛肉也就罢了，没有猪肉也还能忍，但是这过年没有饺子，却是张平无论如何也不能接受的。

当下张平名人准备一应材料，命人和面，又让人将羊肉剁碎，再将萝卜剁碎，然后张平撸起袖子，就要上手。

“天师，使不得啊。”旁边做饭的厨娘们阻拦道，“天师身份尊贵，如此粗活就让我们来做吧。”

张平摆了摆手，“无妨，你们不会，我给你做个样子，你们照着来做就好。”

说罢，张平便先将剁好的羊肉与萝卜混在一起，用盐拌了，放入花椒碎和姜末，搅和拌匀。然后又将和好的面揉成条装，切成小块，用手一按一擀，一张薄薄的饺子皮便成了，从和好的馅中刮了一勺放入皮中，两面对折，捏了几下，一个月牙形的饺子便呈现在了张平手中。

旁边一众人等看的惊奇，如此吃食看起来倒是好看，只是不知味道如何。