“好了，下面我们先来介绍介绍松露这种东西…………”

松露分为黑松露和白松露，这次我们发现的松露就是黑松露，大家都知道松露的价格十分昂贵，在欧洲被比喻为可以吃的黑钻石。

黑松露生长在深山老林里中的松、橡等树下的原生土壤中，与树木根部共生形成菌根，成熟期在每年冬季的十一月到次年的二月。

因为松露生于地下，表面没有任何痕迹。那我们要怎样才能找到松露呢？

“是啊，松露都埋在地下咱们要怎么找？”这时大家也好奇不已。

“呵呵大家不要担心，因为松露在成熟后会释放一种奇特的气味，嗅觉灵敏的动物比如家家户户都有的狗，就能闻出来，只要稍加训练，就能在茫茫大山中找到松露埋藏的地点。”张峰笑了笑继续说道。

“至于怎么训练，待会儿我会给大家发放训练的方法……”张峰下午的时候，叫蛋蛋整理了一份训练狗狗寻找松露的方法，已经打印下来，待会儿就可以发给村民们。

“下面我们在来说一说松露的采挖，还有松露的保护！”

“大家都知道，松露很贵很值钱，因此咱们在采挖的时候一定不能破坏菌塘，要轻轻的采挖，挖到松露后还要将泥土回填，这样第二年这里才会再长出松露来……”

“大家可能还不知道，黑松露在咱们国家每斤才几百块，但在欧洲却能卖几千欧，上万人民币一斤，这是为什么？？”

“为什么？”两者相差也太大了，大家也都希望自己挖到的松露能卖到高价，于是一脸好奇的向张峰问道。

张峰看到大家不解的神色，神情严肃的向大家继续介绍“这就是因为采挖的时间不对，松露一般都在十一月下旬到次年的一月才成熟，但大家如果没有划分好领地，就会争先恐后的提前挖掘，每年七八月份，松露还没成熟就被大家挖一空，这样的松露肯定卖不上高价。”

听到张峰的解释，大家恍然大悟，不停的点头，同时大家也皱起了眉，心想这个问题要怎么解决，因为人性都是自私的，你不挖总有人会在你前面挖，到了那时鸡飞蛋打，准守规矩的人啥也没有。

“为了预防这样的情况发生，我和大伯商量了下，决定分片包干，这样大家就不会滥采滥挖……”

“这提议好！”