最顶级的大厨能够化腐朽为神奇，普通的厨师最多能发挥食材本身的味道，而不能令食材得到升华，这就是顶级大厨与普通厨师的区别。

“小峰你做的菜就是好吃，以后一定要教教我！”大姐吃的津津有味，羡慕的说道。

“没问题，今后我做菜的时候都叫上你，包教包会，学不会退学费……”

“啥，还要学费？”

“嘿嘿，这不是一时口快说错了吗？”张峰不好意思的笑着。

“那还差不多，要不然我还以为到了新东方了呢？”大姐没好气的看了张峰一眼。

……………………

吃完饭，张峰悠闲的躺在院子里休息，望着蓝蓝天白云，慢慢的进入梦乡。

“疯子哥，疯子哥……”

“小鸭子大毛你们怎么来了？”张峰正睡得迷迷糊糊呢，被小家伙给叫醒了。

“疯子哥，我们是来给你送小鱼的呀！”小鸭子拎起手里的小桶然后说道。

“哦，你们先在这儿等着啊。”说着张峰拎起小桶就往家里走去，将小鱼倒在菜盆里。

“知道了疯子哥……”与张峰做生意，两个毛孩子已经轻车熟路，等张峰离开后，两人一屁股坐在了椅子上，相互争抢着想要躺在躺椅上。

张峰倒好鱼，给了两个孩子五块钱，就将两个皮猴子打发走了。

然后张峰赶紧收拾小鱼，将小鱼清洗了几遍，生好火倒上油，很快一锅香喷喷的香酥炸鱼就做成了，

这样做好的香酥鱼，不仅味道好，而且能够长久的存放，放到冰箱里几个月都没有问题，当家里有客人的时候，可以随时拿出来招待客人，

而且家里的小馋猫张月十分喜爱香酥炸鱼，几乎每隔两三天，张峰就要给她们送上一些，要不是张峰每天都能从小鸭子他们那里买一桶小鱼，根本就存不下来。