当然了，快餐行业市场规模庞大，但想要脱颖而出，还是需要拥有跟别的快餐品牌完全不同的定位和特性。

幸好，查克芝士的创始人思路很明确，一家边吃边玩，提供欢乐的餐馆，而不是跟麦当劳、肯德基那样传统的快餐店。

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目前，查克芝士总共开设了3家门店，由于门店数量比较少，所以并没有设立专门的管理机构。

但随着林棋入股之后，查克芝士进行了一番变动，新创业电子公司会派遣一名财务主管，并且，组建了以诺兰布什内尔为首的管理团队和董事会。

布什内尔之前被雅达利公司踢出局，所以，对于资本还是有点警觉的，即使跟林棋相谈甚欢，但是，让了让其放心，林棋签署了协议，未来十年内，只享有分红、建议和对于财务和经营的知情权，但却不能直接干涉查克芝士的经营，十年内也不能免除布什内尔的公司职务。

这一系列的条款，保证了布什内尔不会被人踢出局之后，使得其更放心大胆的执行企业发展的战略。

或者林棋投资1000万美元的查克芝士，资金是比较充裕的，所以，计划每个月开一家分店的节奏，在逐步扩张门店的数量。而且，每一家门店的面积都不低于500平米，且，每一家门店都采取自营，而不是采取加盟店的模式。

麦当劳和百胜餐饮是搞加盟店的，这个模式比较成熟，扩张起来也非常的快。但是，加盟店是建立在管理和培训体系成熟，可能快速的帮助加盟店的店主培养店长和店员。

但查克芝士是不具备这种条件，所以，采取了相对稳定的扩张方式。目前查克芝士的门店里面，每家店面至少准备了20台街机，目前，这批街机已经大半换成了新创业电子公司的产品，包括《中华方块》、《坦克大战》和《斗破苍穹》在内的游戏机，都已经引进了查克芝士的门店。