然而“甘蔗酒”却是不同，它是以“副产品”的形式出现，属于单位亩产的额外效益。同时和葡萄酒一样，并不产生粮食侵占，道德上完美，唯一瑕疵，大概就是出身不好，太过低端。

新老贵族真要隔绝真要玩逼格，老张也没什么办法。

但有一个，不拘新老权贵，想要再依靠自己的海量粮食来冲量销售自家的美酒，可能性就不大。

光凭“甘蔗酒”的量，老张哪怕明知道房遗爱很有可能是拿他当“枪”使，他也不介意跟这些个“老酒”掰掰腕子。

不过想要跟“老酒”掰腕子，老张也不可能自己埋头就干，拉帮结伙也是应该的。除尉迟家、张家、秦家等老牌秦王府旧臣之外，如岭南冯氏、冼氏、吴县陆氏、虞氏等南朝人家，也要拿点甜头出来。

横竖这些南朝人家，也是田宅无算的，本来也是“老酒”。只不过都是“老酒”，显然这些个“老酒”是不介意换个“贱酒”的。

都是冲量，不如换个好听点的名声。

至于“忠义社”这帮三十岁光景的“老夫”，不敢说都是品秩如何，但混个七八品实权差事也没什么过分的。老李吃了这么多年意大利面，不也才是个扬子县县令不是？

底层官僚有“忠义社”这帮“老夫”摇旗呐喊，也就够了。

毕竟真正核武器级别的“帮手”，怎么可能随随便便动用？要跟“老酒”碰杯，老张固然是有意愿，但真正急不可耐的，显然就是核武器级别的大唐帝国有限责任公司的董事长李世民同志……

为了琢磨这个事情，老张十分罕见地给辽东写了个奏章，没有通过长孙无忌，而是用了李丽质的名义。

大概开头就是这样的：爸爸，近来好吗？我在武汉很好，一切都很顺利，有个事情想告诉你，你听说过“甘蔗酒”吗？买一瓶送一瓶还包邮……

“忠义社”各骨干或多或少都有掺合“凯旋白糖”，或者其它取个什么“流窜白糖”“逃跑白糖”名的白糖业务，但还坚持拿来做核心产业的，并不多。

一条甘蔗从伺候出来到收割，尽管利润最高的的确是制糖业，然而因为皇家把持朝廷调控，精华地区的利润，基本都被皇族王公之流瓜分。张德当年拎出来的代理人维瑟尔，如今的主要业务，也不再是发卖“凯旋白糖”。

邹国公和琅琊公主夫妇，如今不管是公府还是公主府，主要开销的财源，其实是菌菇干货的收益。

甘蔗叶粉碎之后只要处理得当，是相当不错的菌菇基料，公府后厨最出名的一件事情，就是天天都能吃到“小鸡炖蘑菇”。

双孢菇产量不低，“口蘑”这个概念在贞观十五年之后，也算是为时人接受。至于香菇、灵芝，主要就是做干货。

原本逼格还算达标的灵芝，被弄成“批发货”，着实恶心了不少人。

抛开已经谈不上多少的部分白糖利润，公府和公主府虽然早就不参合具体的朝廷事务，但日子比大多数实权衙门的一把手，还要过得滋润。

至少侯君集在黑了一个金矿之前，日子绝对没有张公谨过得舒服。

尤其是迁都之后，邹国公府的“后厨效应”得到放大，乃至皇帝也不是没有去过几回姐夫府上打游击。

原本制糖业的残渣，主要是用作饲料或者“零嘴”，但长溪县蔗农或者渔民的一个“脑洞”，居然就开发出了一款新酒。

同样都是用到蒸馏技术，但其背后本质，有重大意义。

国朝除了葡萄酒等果酒，大多数酒，都要用到粮食。贞观年的葡萄酒依然不便宜，虽然并没有“脱糖”，当然真要“脱糖”，国朝上下，大约还是会重新加一把白糖回去……

毕竟，雪碧还没有被发明。