吴若兰,吴小刀总算看见那些面条变硬之后,便早已嘁嘁喳喳急不可耐的拉着吴永麟的胳膊进行下一步的行动。
“这些面条下锅的时候千万别煮得太过,面条柔软有点硬芯即可。”吴永麟给一旁围观的阿三和二宝将这些关键的步骤。
吴永麟接着又讲道:“将这些面条捞起来之后用冷水过一道,沥干,接着在锅里面放一些油,我们就可以烘面饼了,记住这个时候务必要保持小火。”
当面饼两面被煎黄之后,明显看见吴若兰和吴小刀的眼睛亮了起来,当吴永麟在面饼上面撒了一点细盐后,另一个鬼精灵的脑袋不早不晚的凑了进来:“这东西好香,当家的,给我来一块。”
吴永麟也不理会不知道从哪个地方钻出来的殷冷霜,将那脆脆的面饼分成六份,吴若兰拿起最大的一块面饼飞快的往里屋跑去,口中兴奋的喊道:“大娘,爹又弄好吃的了,可香了。”
看着口中很享受的嚼着面饼的殷冷霜,吴永麟没好气的说道:“这孩子可比你懂事多了。”
殷冷霜不以为耻反以为荣的说道:“不看是谁生的。”
阿三同样意犹未尽的问道:“大掌柜,这东西叫啥?”
“要干脆,别犹豫---干脆面。给白猿那些人多准备一些,他们靠这个过冬,问题应该不大。”