有了第一次的经验,而且豆腐还剩下很多,当然要一次性多制作一点,要是能把这道菜直接提升到百分之百的美食相似度,那就更好了。
继续开工。
不需要制作豆腐,烹饪的时间自然也就迅速缩短了许多。
连续制作30道麻婆豆腐,美食相似度从一开始的88%迅速提升到了98%。
后面又做了五份,没有丝毫的提升,陈锋也就停下了这道菜的制作。
他可以百分之百的肯定自己在这道美食的烹饪工艺上已经达到了完美,而这2%的差距始终没有减少,可见问题并非出在烹饪工艺上,而是出在豆腐的制作过程当中,只有改良豆腐的制作过程,才能将这道菜达到完美的水平。
陈锋打算一道道菜来解决。
所以他再次开启了制作豆腐的过程,又花了将近五个小时的时间,做出了整整两大盘的豆腐。
这一次美食相似度达到了99%。
也就是说豆腐的制作过程还有1%的差距没有达到完美。
陈锋并不着急,而是把自己制作的豆腐全部做成了麻婆豆腐,这道美食前后制作的豆腐,加起来一共做了200多份的麻婆豆腐出来。
把豆腐全部用完之后,再次开始制作豆腐的程序。
这一次脑海中终于响起了系统的提示音。
“恭喜宿主,【麻婆豆腐】但美食相似度达到百分之百,解锁新美食【蒜籽烧裙边】,具体烹饪方式请宿主前往厨神食谱自行学习。”
“ok。”