“这个我可以做到完美!”
“应该能达到95%”
“那好!不煮了!”
陈锋把刚刚包好的肉燕全部倒进垃圾桶,拿起厨师刀就开始削檀木。
现在距离比赛结束还有18分钟,必须在三分钟之内搞定这两根檀木棍。
“各位观众朋友各位观众朋友,爱味餐厅陈师傅再次做了一个出人意料的举动,距离比赛结束还有18分钟的时候他竟然开始制作木棍?如果没有猜错的话他应该是要制作两根檀木擀面杖,大家都知道檀木的硬度非常高,加工难度非常大,陈师傅,你为什么一定要用檀木擀面杖呢?檀木擀面杖敲打出来的肉泥和普通擀面杖敲打出来的肉泥有差别么?”
“有!”
“有多少?”
“或许5%,或许1%,或许2%。”陈锋一边说着手上的动作越来越快,檀木再硬,面对系统提供的厨师刀面前也不是事,关键在于把它做成圆形需要时间。
主持人怔了一会没说话,看着他那犀利的目光流利的动作,忽然感觉这个看起来最不正经的年轻人是在场所有厨师里面最把美食当回事的人。
他没说话,退后两步做了个手势,一号机二号机同时把镜头对准了他,一个面部特写,一个动作特写,立在赛场的大屏幕上出现了他凝神制作檀木的画面。
“好快的刀!”
“好大的力气!”
“好犀利的眼神!”
“好精湛的刀工!”
一直把陈锋当逗比看的吃瓜群众此刻都不由纷纷露出了惊讶的表情,两根坚硬的檀木在他手上竟然跟甘蔗一样,一刀下去轻轻松松。
更让人惊讶的是他的刀工,两根方形檀木棍在他手上迅速成型,竟跟工厂粗加工的精细度有的一拼,如果有足够的时间精雕细琢或许谁都能做的到,可他那速度快的就像在削刀削面,如此之快的速度下竟然能够把握如此精度的削割动作,没有对力道的高超控制力根本就不可能做到这一点。