朱明道：“我也会，严格的说叫做炒钢。”

谢峰一惊：“你也会，详细说说。”

朱明道：“炒钢是把生铁放在熔炉里从新冶炼液化，然后在炉子上方用转动的铁棍不停的搅动铁水，这个时候需要一个巨大的气囊往熔炉里吹气，如果炒钢师傅技巧掌握好的话可以直接得到上品的钢，如果火候掌握的不好则会得到下品的钢或者熟铁。”

“啊呀，少主真耐神人也。和我祖上传下来的古书介绍的一模一样。”谢峰激动的说。

“技术这个东西是无止境的，贵在探讨，走，咱们去房间详谈。”朱明道。

谢峰态度变的很和善，跟着朱明到了办公室。朱明对炒钢的了解不少，但是没动手做过，炒钢法炼钢难度还是很高的，两人探讨了一个多时辰，谢峰受益匪浅。

谢峰总结道：“炒钢有四个要点，第一，铁水融化的温度必须很高，比炼铁温度要高。第二，要有大功率的气囊吹气。第三，不停的搅动。第四，掌握好停止的时间。我以前炒出过下品钢，至于上品钢没炒出来”

朱明道：“对，基本就是这样，所谓下品钢其实是炒过了，钢中的含碳量低了。如果炒的好就是中碳钢或者高碳钢，这些都需要你去慢慢琢磨。我给你每年两百贯的基本薪水，专门拨给你十个工匠，四十个学徒工供你差遣，实验炒钢，不管花多少钱都要进行，每次实验的结果要详细记录。”

“少主厚爱，谢峰万死不辞。”谢峰很感动，一种千里马遇到伯乐的表情异常激动。

朱明道：“为你和汤隆办了个接风宴，一起去喝两杯吧。”

谢峰摇摇头说：“我要去改进炼钢炉，想法子增加炉温。”

朱明也不管他，去叫李铁、汤隆一起去参加接风宴了。

宴会前朱明道：“从今天起，铁器坊升级为利民铁厂，厂长李铁负责铁矿石开采、生铁冶炼、锻造等等总体工作安排。下设各车间分开管理，汤隆任兵器铸造车间主任，谢峰任炒钢车间主任。”

汤隆很感激朱明的看重，朱明也给汤隆许诺，两年内会在利民炼铁厂附近修建一个村子，供铁厂的人居住，会给汤隆安排家室等等。

酒宴一直吃到很晚才散去，朱明又安排李铁从明天起把兵器铸造车间和炒钢车间进行提升保安级别，做好保密工作。铁厂日渐走上规模，朱明打心眼里高兴。

四月下旬，正是小麦的最后生长期，也是蔡县令敛财的最后疯狂期，税吏伙同雷横带领的捕快拿着铁尺、水火棍、腰刀四下里抓人，不少小村子遭殃了，原本进行的很顺利，忽然间就不顺利了。

这日一早雷横来到马家村，税吏高声吆喝征收夏粮，每亩三斗折价交铜钱。一般的村子多少能征收个三分之一，但是牛家村例外了，没人理他们。雷横火起，最近诸事不顺，自己罩着的一个偷狗的唐牛儿被人揭穿，雷横丢了大面子不说，每个月还少了不少的例钱。雷横一脚踢翻了一个拒绝缴纳税金的庄稼汉，这些惹麻烦了。