朱明来到养殖场的时候羊已经出去放牧了，牛马都在农忙，养殖场显得有些空荡。

“少主来了。”养殖场长工给朱明打招呼。

“是啊，你们主管李林呢。”朱明问道。

“在新建的养猪场。”

朱明来到养猪场的时候李林正给新买的大黑母猪检查身体呢，这时代普通老百姓日常生活肉食很少，能吃上饭的都算好日子，偶尔吃肉也是以羊肉为主，少量的是猪肉。至于牛肉一般只有傻子才会到饭店里一拍桌子，说，给我来二斤牛肉。首先牛没人会随便杀，牛是耕地拉车的重要劳动力，留着拉车耕地远远比杀掉创造的价值更高，其次杀掉的牛不是病牛就是老死的，更何况常年劳作的牛肉非常结实，吃起来口感很差。

“新进了多少头猪？”朱明问道。

“新进母猪三十头，公猪两头，育肥用小猪有二百头，每头才二十来斤，不过可以保证这二百头小猪年底可以出栏。等场地建设完可以再买二百头母猪。”

“一头小猪能长多重，到年底。”

“二百斤肯定没问题的，如果舍得粮食，三百斤也不是没可能。陈年的高粱大豆还有不少。”“你看着安排吧，这二百头猪过年肯定出栏，我有大用途，等过两年天王米丰收了你给我建设个万头养猪场，一年出栏一万头。”朱明道。

李林搓搓手高兴的说：“那感情好啊，一万头猪排成队都能排到县城了吧。”

朱明笑道：“到县城才几十里地，排队到县城有啥稀奇的。今天过来是有要紧事情，去屋里谈。”

朱明把李林叫到了屋里，朱明道：“现在需要大批的鸡鸭，我会安排总管配合你，在溪边上新建鸭舍五处，每处最少能养三千只的那种规模。在荒坡那新建鸡舍十处，每处规模也是最少三千只。”

“一万五千只鸭子，三万只鸡，这可不好买。”李林提议。

“成年鸭子你就收三千只吧，成年鸡就收六千只，其他的收鸡蛋。用母鸡孵化一批，再有你就是附近能找到懂火炕孵化鸡鸭的人吗？”朱明问。

“有，天山湖那边有不少人懂这个，都是孵化鸭蛋和鹅蛋的，鸡蛋用母鸡孵化就挺好，一只母鸡能孵化二十个蛋，最少能出十五六个小鸡，母鸡还会照顾小鸡，很好。”