八大碗依次是,鸳鸯扣(芋头扣肉),酱汁鱼,红烧鸡块,葱烧海参,干炸丸子,荸荠虾仁,水晶肘子,栗子白菜。
四压桌冷荤是,豆豉鱼块、叉烧肉、鸡丝凉皮、醋汁松花。
四甜食是,玫瑰枣、炒红果、山药糕,奶卷。主食则为两大盘喜字馒头。
还别看洪衍武的人没干过这个,但经过李福的有序分工和提前的演练,竟然丝毫不乱。
一边是有人从不断从厨房里往院内的接手油桌上运菜,边走边喊,“闪光劳驾啦,慢回身吧您哪!留神蹭油啦您哪!”另一边是专有人侯在席边,按顺序一一把油桌的菜往各席上呈递。
应该说,按现在的标准看,这些菜肴确实简单了一些,哪怕放在解放前,这也比不过“四四到底”的口子大席。
可在这个年月,蛋禽鱼肉俱全,还能有海参、虾仁这样的海味,就已经算极为丰富的盛宴了。
当然,关键还是庞师傅的手段着实出彩。不但常规菜不失水准,难得的是本不是口子所长的海味,也烧得极好。
尤其那一道“葱烧海参”竟然与“滨城”老店“海味馆”和京城的“丰泽园”水准不相上下。
不但洪衍武、陈力泉和几个“海碰子”颇感惊喜,普通的宾客们更是赞誉连连。
还有,那四道甜食全出自李福之手。尤其两道点心,那可是当年“衍美楼”享誉京城的特色茶食。
除了洪家的买卖,任何地方吃不到。大部分宾客根本没品尝过,又如何不美?
于是整个院落里是欢天喜地,推杯换盏啊。没人客气,谁都吃得很投入。
这一时刻,阳光几乎能斜照到洪家的整个院落,不但让每一席上的杯碟器皿都泛起了光泽,菜肴也更让人有食欲了。
不过很快,耀目生辉的席间又有了新动向,本家循例要开始挨桌进行谢席了。新郎、新妇也要亲来敬酒,布菜,说些客气话。
有意思的是,每当周旋完一桌,大家总能听见李福中气十足,总结性的朗声喊话。
“话到礼到哇,本家道谢啦您哪!”
火炽、热闹、喜气盈盈,就是这样被渲染至极致……
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《朱子家训》有云:见富贵而生谗容者,最可耻。遇贫穷而作骄态者,贱莫甚。
像许秉权和于婉芬这样的小官僚夫妻,无疑就是这世上一个典型的例子,活生生的写照。
洪家结了这样的亲家,自然非福。即使日后不会有什么根本性的摩擦,恶心肯定是少不了的。恐怕唯一理智的做法,也就是尽量礼敬之,疏远之了。
不过好在这一天的别扭,到此总算告一段落了。
在洪家无形中给予的压力下,许家人从上到下都规矩、收敛了不少。没人再有半点轻视这门亲家的地方,也就没人再敢闹妖儿了。
况且自取其辱带来的“尴尬”也只限于许秉权夫妇自己的心理活动。
洪禄承和王蕴琳是大家风范,他们待人始终如一。这既成全了许秉权夫妇的颜面,也让其他的客人亦无所觉,如沐春风。
所以当天婚礼典礼进行得还是相当圆满的。
从宋局长出任主婚人宣读结婚证书,到李福引领新人鞠躬,然后让他们给父母双方敬茶,再后由王副书记、何区长致贺词。直至礼成,一切流程都妥妥当当的。
甚至随后的助兴节目还有远超预期的惊喜呢。
要知道,今天和杨卫帆一起来的不但有周曼娜和苏晓明,而且还多了一位客人,那就是团里刚刚成名的年轻演员成琳。
再加上寿敬方感念杨家心诚,又碍于公众场合,不便使其难堪,终于收下了礼物。杨卫帆心里一高兴情绪特别高涨。
这么一来,婚礼流程结束之后,洪家的院儿里就真称得上好戏连连了。
事实上,成琳不但演唱了她的成名作,最近京城到处传唱的《小螺号》。杨卫帆和苏晓明演唱了他们最新的主打歌曲《金梭和银梭》。俞宛妤表演了应景儿的传统吉祥戏。甚至到了最后,形势所迫下,洪家的一位近亲也开了金口呢。
那么这里就得特别说明一下了。
首先《金梭和银梭》这首歌从去年十月起,流行已经多半年了。
但这次并不是洪衍武的剽窃,之所以能被杨卫帆和苏晓明演唱,其实是属于洪衍武改变历史的“蝴蝶效应”。
恰恰正因为这小子造就了如今盛名一时无两这对演出搭档。结果《金梭和银梭》一经创作出来,作曲者竟主动要求把这首歌给杨卫帆和苏晓明演唱,并没有找自己的老朋友代劳。
于是就这样鬼使神差的,原本应属于“东方夜莺”的两首经典歌曲也就全都成了杨卫帆的代表作了。
对此,洪衍武十分沾沾自喜。应该说既有一种一手捧红了一颗巨星的成就感,也大大的放心了。