“那我不客气了。”暮雨抬头望了吴颖一眼,一副泰然自然,引得吴颖越发有点气闷。
热气从米饭上蒸腾而起,映衬的桌面上的几盘菜越发诱人,暮雨拿起筷子停顿了一下,随后伸向最近的那盘麻婆豆腐。
一层闪亮的红油覆盖在豆腐表面,颤巍巍的晶莹剔透,用筷头戳开表皮,里面的豆腐芯白如新雪。
暮雨小心的夹起一块放在口中,不等嚼动就滑溜一下顺入腹中,如同一股暖流滚过喉咙,只在口腔里留下一阵花椒独有的酥麻。
醇厚的香麻,带动舌尖不停跳动,地道的川香麻辣。
暮雨唔了一声,点了点头,随后又将筷子伸向第二盘宫保鸡丁。
夹起一颗圆润的鸡丁送入口中,鸡丁在牙齿的嚼动之下展现出极佳的弹性,从鸡肉中渗出,在辛辣的味道中加入了一丝甜腻,回味悠长。
比起之前豆腐的香麻,这一道鸡丁的味道明显更加丰富,甜辣交错彼此融合,令人忍不住想要拍手称赞。
暮雨右手不停,筷子又伸向了第三盘清炒丝瓜,夹起一块丝瓜条,挂满浆汁的丝瓜在光线照射下晶莹闪动,一口咬下,软绵中含着爽脆,一股清香满溢,把口腔里之前两道辣菜留下的燥热一扫而光。
暮雨慢慢咀嚼着把丝瓜咽下,抬起头来望向吴明,能把几道家常菜做出如此层次分明的口感和味道,这种手艺就算在巴山市知名的川菜馆里也不常见。
难怪他搬家的时候还要背着锅,竟然还藏了这么一个副业专精。
“你的手艺,足可以去做厨师了。”
吴明哈哈笑了下,摆了摆手:“小时候邻居家有一位老厨师,我经常跑去他们家里玩,就学了几手,离专业还差的远。”
“谁说的!”边上的吴颖一瞪眼:“我哥做的菜,凡是吃过的人没有不夸的,别说做厨师,做主厨也绰绰有余啊!”
吴明笑着一推妹妹的脑袋:“吃饭还堵不住你的嘴,快吃吧!”
吃饭是缓和气氛的最佳手段,这是颠簸不破的真理,不管之前如何风云诡谲,此刻三个人围坐一桌,几道美食佳肴入腹,顿时变得有说有笑起来。
吴颖的话最多,东拉西扯,一会说说学校,一会说说吴明现在的工作。
她几次找机会旁敲侧击询问暮雨父母的情况,可暮雨就是不正面回答,唔嗯几声了事。
不久后桌上的三菜一汤被扫荡一空,吴明摸了摸肚子,发现自己根本没吃饱。