《舌尖上的华国》带来的影响，出人意料的大。

不仅仅在国内的网络上引起了一众以吃货自居的网友的热议，在海外华人圈子里，更是受到了一致的好评。

甚至于，不少外国人在看了《舌尖上的华国》之后，也纷纷对这些华国的美食产生了浓厚的兴趣。

《舌尖上的华国》的收视率也再创纪录片新高，甚至于秒杀了同一时段的所有的电视剧综艺节目。

和《大国崛起》不同的是，《舌尖上的华国》受众更为广泛，上到老人，下到小孩，都是这部纪录片的潜在观众。

第一集播出之后，经过口口相传，第二集的《舌尖上的华国》的收视率再创新高。

而《舌尖上的华国》播出后，最直观的影响就是，许多地方的那些《舌尖上的华国》提到的松茸，莲藕等等食材的销量大涨。

一些饭店里面的有包含这几种东西的菜品也成为了这两天最多人点的菜品。

《舌尖上的华国》火了，彻底地火了，在网络上的点击率甚至高过了许多大热的电视剧集，而要知道，《舌尖上的华国》可是一部纪录片啊。

纪录片不仅仅在电视台上播出的时候，受众少，在互联网上更是冷门到了极点的一个类别，可是《舌尖上的华国》却继《大国崛起》之后，在一度打破了这个传统。

而且仅仅用了一天的时间，就打破了《大国崛起》此前创造的纪录。

同时，有好几家电视台，在看到《舌尖》大火之后，都纷纷开始策划美食节目，当然，这一次他们搞的美食节目不再像此前那样，靠美色诱人，靠厨师的“功夫”厨艺吸引人，而是也开始讲起了故事。

当然，《舌尖上的华国》的火爆，比起那一亿的天价投资来，盈利方面却还是力有不逮的。

因为《舌尖上的华国》并没有任何的植入广告，要知道，时下的电影，电视剧，植入广告已经成为了这些影视作品的一大块收益，甚至占比极高。

基本上只要成本高过亿的大制作，如果不植入广告的话，都很难收回成本，可是在《舌尖上的华国》当中，因为远离都市的喧嚣，从最基础的地方，最原始的地方开始，所以不能也没有植入广告。