魏廉看着那盆虾姑王，每只足足二两重，二十厘米长。

果然是虾姑王。

陈超也不客气，坐下之后，拿起一瓶啤酒，和老人对碰一下，一下子就喝干了。

捞仔看着魏廉，再看看老人，有看看陈超，没有出声。

魏廉不知道他们这些道上人的规矩，没有动，也没有喝酒。

这时，大排档的店门内走出一个大汉，赤着上身，胸口纹着一条青色的龙。只见他浑身黝黑的肌肉，满脸横肉，两眼露出凶光。

这黑大汉手里端着一个铜盆，上面是一条清蒸的十余斤重的老虎斑。

他把老虎斑鱼放到桌子上，站在捞仔身边，两眼圆睁，盯着魏廉。

捞仔指着大汉对阿公说：“阿公，这是阿奎的授业师傅胜哥。他最拿手的是做海鲜，这鱼一般人做不好，因为太大，外面蒸老了，里面还生，只有在阿胜手上，这鱼做的好，里外都嫩滑。因为他的刀工好，刀快，切开鱼片，外表也看不出他动过刀。你看，这十几斤重的老虎斑，看起来是一条没有动过的鱼，其实，上面都是细细的刀口。”

阿公眼神闪动，最终低下头，用筷子点点老虎斑的眼睛，夹起鱼的嘴唇边的一块肉，吃起来：“你们后生的事，看来我是管不了的啦。”