有没有既有品质又方便的外卖？

有啊！

比如前几天成池、陌紫妍和方小武凑一块忙乎，中午常常订华莱士的简餐外卖，从88元到168元，绝对有品质。

然而这是奢侈级的外卖，正经八百花自己工资的人，谁吃得起？

真正比较有品质，又在合理消费范畴内的外卖，是单人单餐30到50之间、方便快捷、干净卫生的正餐。

在这个价格区间，目前没有锡纸饭的身影，反正云州是没有。

想到这里，方小武瞬间做出决定——就做中高档白领向的锡纸菜！

价格区间在30到50元之间，留足打折营销的空间。

目标客户是cbd商圈的白领，以及高档小区的住户。

店铺位置就放在金融街周边，最好能辐射到两个以上的高档小区。

口味主打鲜咸微辣，留一款酸甜、一款酱香、一款甜辣、两款清淡鲜蔬做调剂，完美！

至于主食，最好是只供应米饭，省着再找面点师傅，而且别的主食跟锡纸菜也不搭。

突然想起素月轩的大米饭，方小武心里一动。

“闻哥，你们家大米是什么情况？我要是想把店里的米饭也单独拉出来做主打，应该用什么品种？”

提到这个，闻胖子立马来了劲儿。

“素月轩用的是正宗的泰国koko茉莉香米，光进价就5块多一斤，那味道，绝了！”

周正摸摸下巴，突然狐疑的看向胖子：“我好像有点印象，你们家2两米饭……卖10块钱来着？”

方小武顿时懵了，看着闻胖子嘿嘿奸笑不语，一句卧槽差点脱口而出。

一斤生米能蒸出2斤到2斤4两的米饭，就算成本6块钱一斤，蒸完2斤，能盛出十碗2两米饭，总共卖100块钱……

一斤米净赚94块，15倍往上？！

我去，要是照这么玩，韩希夷这小店有救啊……

喝酒喝到半夜，方小武和闻胖子聊得很痛快。

胖子在别的领域就是渣，但是在餐饮行业，几乎没有不懂的东西。

方小武把项目确定为锡纸菜，获得胖子的高度赞扬，按他的说法，这玩意和外卖简直是天作之合。

而且不仅仅是赞扬，还有实打实的帮助。

“小五，素月轩有四五样锡纸烤制的菜品，口味以奇为主，回头你让你那长辈来学学，看看有没有助益。”

闻胖子敞亮的拍肚皮，方小武不由一愣。

“闻哥，你店里的秘方……不合适吧？”

胖子不以为意的摆摆手。

“嗨！什么秘方不秘方的，素月轩又不是专业做这个的，就算你把那铺子开成全国连锁，跟咱家也没冲突。甭矫情，就这么说定了啊！”

周正也劝：“我看这事儿挺好的，以胖子家饭店的档次，那两样锡纸菜只能算是略有特色，跟核心正菜八竿子挨不着，小五你好好做就是。”

两人一唱一和，根本不容方小武拒绝。

本质上，这就是一次投资，闻胖子对方小武个人的感情投资。

原因和理由根本不必问，这世界上其实从来都不缺少伯乐，缺的是真正的千里马。

初创公司融到好几千万的比比皆是，父母将女儿嫁给穷小子的现象屡见不鲜，老师总是对某几个孩子特别青睐……这都是投资。

真正的残酷之处在于，很多自以为是千里马的人其实并不具备一眼就能发现的投资价值，然后就在伯乐们谨慎的观察时，这马开始自暴自弃怨天尤人……

一切就都终止在此刻。

方小武的不同之处就在于，即便闻胖子还不知道他搞出来的种种伟业，他的个人价值也已经如同钻石般闪耀。

谁不想交好一个有能力又有背景的少年呢？

摆在方小武面前的只有两种选择，接受或者拒绝。

他不是忸怩的人，既然胖子觉得这个人情可以送，那就接着呗，又不是只打这一次交道。

“行，那我谢谢闻哥，来，先干为敬！”

咕咚咕咚又一杯，胖子开开心心陪着，周正笑眯眯看着，一个原本应该非常艰难的开头，就被这样跨过。

韩大小姐这命哟……啧啧！