接下来便是对粮食的处理，先将其蒸熟，冷却之后加入过滤好的曲汁，一起放入酒缸内发酵，之后再将其过滤装坛，便是最终的成品酒。

整个过程听上去十分简单，但操作起来却是相当复杂。

几个工人重新开始劳作之后，刘赫没有急着马上离去，而是站在一边，目不转睛的看着。

整整看了小半个时辰，刘赫忽然转头问了一句，“你们家库房里的酒曲块，够不够酿造三十万坛酒的？”

见刘赫终于开口，而且似乎是想到了什么办法，心急如焚花驰急忙答道：“这酒曲块就好比将士们上阵杀敌所用的兵器，每家酒坊都要准备充裕，我们花家的酒产量极大，更需如此，要是我没记错，酿造三十万坛酒的酒曲块绰绰有余。”

看到刘赫嘴角露出了一丝微笑，花驰兴奋的问道：“刘大哥，你是不是想出什么好办法来了？”

刘赫神秘兮兮的朝花驰招了招手，待花驰走上前来，小声在他耳边说了几句。

听完刘赫的主意，花驰大吃一惊，“就这么简单？”

刘赫笑着点了点头，“对，就这么简单，三个月之后，等咱们交出了三十万坛酒，我看他们拿什么来付咱们的酒钱。”

按照刘赫所说的办法，花驰用了三天时间，在城外的一处空地上，修造了几间大屋，并将城内酒坊中的酿酒器具全部搬到了这里。

那些祖祖辈辈以酿酒为生的工人们看到这几间大屋，全都傻了眼。

从小学艺，酿了半辈子的酒，却从未见过这样的酿酒作坊。

在听到花驰接下来的指示之后，这些酿酒工人更是面面相觑。

花驰所说的其实十分简单明了，这几间大屋，分别用来捣碎酒曲块，浸泡后过滤曲汁，蒸熟粮食，将两者混杂一起发酵，余下的一间，则专门用来装坛封存。